異國料理

內湖美食 塔哩印度料理 The Thali 推印度咖哩!捷運葫州聚餐推薦

內湖美食印度咖哩離自己越來越近了!塔哩印度料理 The Thali。不用特地到台北市區吃印度咖哩的感覺真好!塔哩印度料理不只有划算商業午餐咖哩烤餅,多人聚餐也有印度開胃菜、南印特色料理、印度風味炸物、牛羊雞海鮮等印度咖哩,蔬食素食咖哩當然應有盡有,印度特色乳酪 paneer 也沒少,印度啤酒、印度優格、印度香料奶茶每一樣都讓人猶豫再三,點菜也是一種幸福煩惱!住內湖真好美食多多,好吃印度料理,假日生意好得很記得先電話確認是否有位子喔!

說到印度料理,老蝦印象最深刻的就是在南印度自助旅行時喝到的「印度奶茶」,尤其在孟買吃到的咖哩雞、喝到的印度香料奶茶、印度肯德基(印度肯德基香料炸雞爆炸好吃),至今久久讓人懷念在三,一直很想再跑東印度自助旅行,可能等我環遊世界先。

說到印度料理,整個台北市完全不缺印度餐廳,應該說要找到印度菜來吃不是件難事,找到「自己喜歡的印度菜」就不太容易了。老蝦基地在內湖,雖然能為了印度料理進城吃喝,如能在內湖找到喜歡的印度菜,何樂不為呢?正所謂時間就是金錢,再怎麼說「吃在內湖」更是節能減碳減少交通距離。

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無意間發現原本在東湖的「塔哩印度咖哩」默默搬到「捷運葫州站」附近,不只離老蝦基地更近,靠近捷運站這件事也大幅提升大家來聚餐的念頭(在老蝦朋友的心裡,內湖就是鄉村啊囧)。

不囉唆立刻趁下山補充能量之時,來塔哩印度料理試試味道!

搬到捷運葫洲站的塔哩印度料理用餐環境煥然一新,不只是容納的桌數變多、餐廳的風格與環境整個像是脫胎換骨一樣,同電視牆上播放的印度歌舞那麼 high !

服務人員幾乎多使用外國朋友,店鋪氣氛很好,來用餐的客人也很多,想想內湖的印度咖哩實在沒剩下幾家,很多印度餐廳撐不到第二年就會另尋他路,更加珍惜這間搬到捷運葫洲站的「塔哩印度料理」,超越三個年頭,持續在內湖深耕。

塔哩印度料理

每次來印度餐廳點菜總是煩惱,來塔哩印度料理吃飯也一樣…平日商業午餐選擇至少 8 種倒是容易,假日人不多來用餐,這也想吃、那也想嚐嚐看,最後選兩樣咖哩、一樣飲料、一樣開胃菜,其他留待下次聚餐再來塔哩大吃大喝(笑)。

塔哩印度咖哩現點現做,中午最後點餐時間 14:00 ,好在我 13:37 踏進店裡火速趕快點餐不然還真的沒得吃。飲料先上(有點意外),本以為印度香料熱奶茶會「餐後上」。下次點餐時別忘記提醒店員飲料要先上還是後上(喵了一下帳單,上面寫飲料先上 XD 可是沒人問我說…莫非我看起來很口渴呢…)

塔哩印度料理 The Thali 優格炸脆球

蝦評:聚餐尤其適合,印度一口酥概念

馬鈴薯泥遇上黃瓜、番茄、洋蔥、綠辣椒,少許香菜提味,最後配上以及羅旺子醬與優格。這是一道清爽帶點果酸的涼菜,每一口都是清爽,很適合解辣或是吃咖哩前享用,美味的開胃小菜,一口接一口很難停下來。

不想出門、因應疫情減少外出,吃飯怎麼辦?

還有外送啊~Uber Eats 讀者才有的 Uber Eats ,日本也通用

很難描述這樣的滋味,直接看剖面圖,相信我你會想嘗試!

塔哩印度料理 The Thali 原味烤餅

蝦評:冷掉也美味

塔哩印度料理的烤餅系列很多樣,從北印度到南印度當地流行的主食?這裡都有。老蝦獨愛烤餅,原味烤餅一向是來吃印度菜必點之一,手藝好不好吃原味烤餅就知道。

塔哩印度料理 The Thali 大蒜烤餅

蝦評:蒜油一下去什麼都不用說,吃就對了

邊吃邊噴蒜頭碎屑,配上印度咖哩津津有味,還拿烤餅來擦盤子…最後吃個精光!

塔哩印度料理 The Thali 馬德拉斯鮮蝦咖哩

蝦評:辣椒愛好者的好選擇

大量使用辣椒粉是馬德拉斯印度咖哩的特色,他心辣的口感呈現出與印度奶油咖哩截然不同的風味。馬德拉斯香料、奶油、鄉六、洋蔥蕃茄瑪莎拉、椰奶,最後少許香菜與薑絲,有~辣~啊~(小辣是基本)。

台灣人的驕傲!雞排+珍奶!

宅在家對抗疫情,務必吃飽喝足,才有體力!

在家喝珍奶 我在台北出外拿雞排
迷客夏馬力碳烤
珍煮丹柯公子雞排
日日裝茶古潮雞
春陽茶事東區鹽酥雞
十三月赤雞雞排店
望春鳳茶飲師園鹽酥雞

點我下單,所有台味美食特價手搖飲

裏頭的鮮蝦已經先去殼,僅留下尾巴那一段的殼需要自行處理。海鮮愛好者的朋友覺得鮮蝦有個蝦味,老蝦覺得還 ok ,蝦肉飽滿可接受。馬德拉斯香料本身的辛香味已勝過一切千言萬語,邊吃邊跟著印度歌舞秀扭動肢體大概就是我的用餐心情。

塔哩印度料理 The Thali 奶油咖哩雞

蝦評:小辣意外開胃,奶油雞仍是我的最愛

衝著香料無骨雞肉就點了我印度菜口袋名單「奶油咖哩」。

奶油、番茄咖哩醬底、香料、鮮奶等食材調和出的溫潤滋味,一口接一口,連聊天都沒時間…配上烤餅更不用說,手忙到沒時間玩手機,真好真好,誰都不能打擾我用手抓餅吃印度咖哩的美味時空。

雖然老蝦更偏愛堅果系列做基底的奶油咖哩雞(例如臺北市政府附近的饗印),塔哩印度咖哩的奶油咖哩機也不錯吃!

塔哩印度料理 The Thali 香料奶茶

蝦評:再來一壺

每到冬天總會替自己煮一壺印度香料奶茶,一邊懷念當時在印度買香料邊殺價的光景,一邊利用香料暖暖身子,印度香料奶茶是我在台灣能與印度連線的唯一連結,只要一想念印度的生活,就會替自己煮一壺印度香料熱奶茶,趁機神遊一下印度。

有些印度餐廳的香料奶茶偏甜,有些則是八角味濃,有些餐廳的奶茶偏辣,每一家的師傅對自己香料的喜好,從奶茶便能略知一二。塔哩印度料理的香料奶茶香料比例恰到好處,不過辣、不過嗆更不會太甜,我很喜歡,點一壺喝了好幾杯過過癮剛好。

老蝦小結 塔哩印度料理

最後結帳金額是 $1111 ,店員還跑過來恭喜我(笑倒),真是幸運吉利的好數字!用天使數字來解釋就是心想事成啦!

在捷運葫洲站的「塔哩印度料理」用餐很愉快、吃得很過癮、每一口都讓人想起在印度走跳的快樂時光,餐廳環境空間很舒適,服務人員手腳也很俐落。

期待下次再訪,下回得揪多一點人來才能吃到各式各樣的印度咖哩與開胃菜!

>> 內湖美食懶人包,地頭蛇老蝦整理

塔哩印度咖哩有加入美食外送喔!

再訪內湖印度咖哩「塔哩」更新:

這次選了平日午餐時段,順便看一下場地是否方便辦活動。

這次特別點了一份商業午餐「檸檬雞咖哩」以及個人套餐塔哩的「雞肉咖哩」。

點了塔哩個人套餐,雖然要 $300 多另外一成服務費,塔哩個人套餐是不錯的選擇。因為有三種咖哩、一樣甜點、前菜、莎拉、優格醬、湯、米飯以及烤餅。雖然沒有飲料,有湯倒也不錯(寧可拋棄碳酸飲料啊)!

下圖:塔哩套餐的雞肉咖哩(有葷素四種選擇)

  

下圖:相較起個人套餐塔哩,商業午餐咖哩、烤餅以及飲料一杯顯得比較單薄(各有所好),檸檬雞咖哩的清爽感獨樹一格,喜歡檸檬香氣以及偏酸口味咖哩的朋友,商業午餐檸檬雞是不錯的選擇,尤其是雞肉的嫩度,印象深刻

因為覺得塔哩的咖哩很好吃,想帶朝聖練走團朋友們一起來共襄盛舉。

跟塔哩接洽的過程,一開始先到餐廳確認環境、餐點以及聽說有包廂位置。店員們(自稱幹部)帶我們進包廂看看,大概可以到 20 人。包廂感覺很不錯,塔哩幹部們表示可以透過粉專確認菜單、單價等來作討論,表示幹部們都有粉專權限可以回覆留言…說得非常專業,讓人放心。

回家後趕緊處理活動細節,留言給店家粉專,丟兩次均毫無回音。我想店鋪生意很好。直接致電確認,才說沒有開放包廂,需要等外場客滿,才會開放包廂這樣。

塔哩這家餐廳真有趣,十分考驗人的意志力、以及到底是不是很想吃這家的料理。

果然很印度喔~一切都很「隨性」,各種 Free style (大笑)。

▶▶▶ 作者:老蝦

山岳教練/靈氣導師/皮拉提斯教練/作家/領隊

你好,我是老蝦!

一年有 300 天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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公休:週二
電話:02 2630 5980
注意:可刷卡、可用電子支付詳細電洽

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