《西班牙》巴塞隆納異國創意料理Tia Santa健康創意葷素通吃

201711更新菜單。吃葷吃素,在西班牙巴塞隆納大城市,想吃點不一樣的異國風又想吃點西班牙家常菜,擴建區的「Tia Santa」環境適合聚餐約會,平日晚上生意挺好,服務人員頗親切,第一次在西班牙吃到泰式米粉的感覺,兩個字「奇妙」!

西班牙自助:西班牙預算西班牙伴手禮西班牙行程西班牙parador西班牙心理準備馬德里住宿巴賽隆那住宿瓦倫西亞住宿台灣人看西班牙Rentalcar租車西班牙自駕西班牙警察局SIXT租車

當異國料理遇上西班牙

標榜健康美味、堅持使用西班牙在地食材的「Tia Santa」是這次住台灣郎之家四號民宿的踩踩樂行程之一。走路五分鐘即可抵達的Tia Santa,從早餐一路提供到宵夜,巴塞隆納競爭是有沒有這麼激烈啊!

服務人員非常親切,而且也不會催你點單,慢慢看沒關係。不愧是巴塞隆納觀光大城,店內除了西班牙文菜單以外,也提供英文菜單,也可用英文向服務人員點菜,同外面說的,觀光客不會說西班牙文沒關係,在巴塞隆納市區也不會餓死。

招待的免費開胃菜「醃綠橄欖」,相當生津止渴的小菜,沒有特殊的調味,回甘力道強,需要吐子喔!別開心得整顆吞下去。

菜單小助手

Tia Santa的菜單很貼心,英文菜單非常詳細,包括是否含有辣椒、素食餐、Vegan蔬食餐點都有標記。不論你是奶素、吃否吃蘑菇、是否含蛋,都有圖示標注在菜名尾巴。如果是平日中午點套餐則會加EUR3、倘若你趕時間急著走,記得跟服務人員說他會請廚房動作加快。

  • crustaceans:含甲殼類如蝦蟹
  • dairy:奶製品
  • egg:雞蛋
  • gluten:麩
  • nuts:堅果
  • mustard:芥末
  • celery:芹菜
  • soy:豆類

Tapas與米粉!?

BARAVAS 香辣炸馬鈴薯:煙燻油炸馬鈴薯塊、alioli醬、 brava醬(蕃茄洋蔥再加上tabasco辣醬的沾醬)。這tapas份量也太多,原本想說開胃菜而已應該小菜一碟,來了一大鍋是要嚇死誰啊啊啊!

兩小碗滿滿沾醬,已經炸得鬆軟、燙口的馬鈴薯塊,認真說~不錯吃,尤其是搭配大蒜美乃滋(alioli)與辣醬(brava)混合體(吃起來有點像是南洋森巴醬),這醬料太垃圾了,肥美到身體都快抗議,但叉子停不下來,總之…Tapas的份量就是值得多人共同分攤這份肥美

SHRIMP WOK:米粉、柴魚片 kotsuobushi、蘆筍、芹菜、嫩豌豆莢、香菜、花生。看起來很合台灣人口味,對吧?你知道我吃了第一口的感想是什麼嗎?

「媽媽咪,我的腎~我的腎!在哭泣…」,米粉本人的口感很OK,但整碗麵的鹹度大概是台灣路邊炒米粉的十倍超過,尤其整碗米粉彷彿是泡在醬料湯裡面那種存在感,這碗麵,我必須要說記憶點超強、摧毀味蕾功力破千,哇哈哈!這個不配啤酒吃,想嗑光的話,會很痛苦呦!

熱咖啡 Courted Coffee:與Cafe con leech不同的地方在於,鮮奶的量更少,所以對於咖啡本身的味蕾考驗,更加明顯。好不好喝一口就知,而Tia Santa的咖啡味道還不錯,很香、不咬舌!

蝦me注意

  • 有道地西班牙家常小菜
  • 亦提供西班牙人視角的南洋料理
  • 店內提供wi-fi、無插座,盡情享受美食
  • 任何飲食上有顧忌、過敏、不吃的,Tia Santa是你的好選擇
  • 全素、蛋奶素、vegen素、禁gluten的,來Tia Santa都有東西吃

[老蝦點評 Restaurant Review 1-5]

Rating 綜合評價: ★★★★
Amenities 風格與設備: ★★★★
Dishes 菜色: ★★★
Service 服務: ★★★★★
Cleanliness 清潔度: ★★★★
Budget 預算 ($-$$$): $EUR5.00+
Transportation 交通: ★★★★

喜歡文章的你,也歡迎【追蹤】,是對我分享最大的鼓勵。

■ 點我。追蹤【老蝦IG。不負責任的人生紀錄

■ 點我。追蹤【老蝦FB。不負責任的人生紀錄

「世界如此打擊我們,只要還有勇氣追逐喜歡的事,就是勇者」- 老蝦

Tia Santa
936 39 99 01
07:30-00:00
Carrer de Còrsega, 337, 08037 Barcelona
201711

相連文章

一般留言

    1. 很像深綠色的迷你棗子
      台灣看到的橄欖通常已經是黑色、披薩、義大利料理會出現的黑橄欖了
      在歐洲就很常看到綠橄欖 xD 味道很特殊 黑色跟綠色兩種口感也不同 很新奇的體驗

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *