西班牙如何給小費 歐洲小費概覽

歐洲西班牙小費呢？在西班牙用餐需要給小費嗎？西班牙小費多少？西班牙旅館內要留小費嗎？在西班牙吃飯要小費嗎？耳聞在美國消費不給小費，服務員會追著你出來打。連加拿大小費也不例外，在這兩個國家遊玩是肯定要給小費，而且必須超過 15% 、甚至 25% 。又該如何優雅的給小費呢？真的一定要小費嗎？老蝦西班牙日常，帶你看「在西班牙如何給小費」文末。

多年前在美國出差時，朋友帶我們上館子吃飯，無奈上菜速度之慢、餐點口味不合、結帳時朋友決定給 8% 小費，並且請我們趕緊衝到停車場上車，不然等等服務人員看到小費不到 15% ，可能會衝出來打我們！（最後還是給了 10% ，但還是有點膽戰心驚，從那次起我感受到小費文化的重要）。

• 加拿大：小費至少 15% 起跳，沒付小費在加拿大很失禮
• 美國：小費至少 15% 起跳、最多可給到 30% ，沒給小費可能會被揍

在西班牙要給小費嗎

問過當地朋友，一般在西班牙餐館消費沒有小費制度，換言之在西班牙給小費可以輕鬆給。可以給結帳費用的 10% （例如結帳 20 歐元、小費可以給 2 歐元）、或根據用餐人數給予 0.5 歐到 1 歐不等的小費表示感謝。

有些高級餐館的帳單會內含服務費，用餐結帳時，可先留意收據是否有標記 service charge ，有些等級較高的餐廳會將服務費列入收據中、結帳一併收取，此時就真的不用再額外特地給小費（當然，想給小費還是可以將錢留在桌上）。

如果你真的很想給小費，可以給 5% 到 10% 之間，不需要特地詢問服務員。原則上抓 10% 小費，在歐洲還算蠻通用的喔！

粉絲問：帳單上 IVA 是什麼？

蝦答： IVA 是 Impuesto sobre el Valor Añadido 縮寫、就是「增值稅」。在西班牙購物，你會發現收據上標注 IVA 價格，根據不同類別品項，消費者需要付不同比例的增值稅。 IVA 不是服務費呦！

老蝦提醒：

大多數西班牙餐廳提供的菜單價格是稅後價，比較少會寫未稅價。

倘若是在酒吧消費，一般也沒有給小費的習慣。反之如果你真心覺得在這家餐廳賓至如歸，可以根據用餐人數（一人約一歐）做小費參考。例如今天我們四個人用餐、結帳離開時可以留下 4 歐元當作感謝他們優質服務的小費。

在西班牙搭計程車需要給小費嗎？如果你覺得司機的服務非常好、而且親切到像是在台灣王品餐廳那樣，可以給 1 到 2 歐元小費做感謝。不給也不會被追著打。

協助提行李的旅館服務員（ PORTER ），我是否也要給小費呢？一般旅館門房協助搬運大型重物，你可以根據一個行李 1 歐元給予小費感謝。

老蝦對於西班牙小費的親身體驗

如果在西班牙旅遊消費，想給小費的話，建議在找錢之後將留小費在桌上、再逕行離開。有一次在西班牙某餐館吃飯，結帳金額約 15.1 歐，老蝦給 20.1 歐，想說找零剛好是整數，結果 5 歐元被當成小費，服務員一去不復返…好在最後總算拿回 5 歐元零錢虛驚一場，最後再留一些零錢在桌上當「真正的小費」。

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這樣的情況在不同餐廳發生過兩次。之後老蝦在西班牙當地餐館結帳時、不會自動將小數點零錢補滿。

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即便在歐洲，各國小費文化不一定。原則上在歐洲消費，法令沒有規定必須給小費，給小費是出自於「禮貌」、而非「必要」。所以在歐洲旅遊，可根據自身經濟情況、餐廳的服務、環境等，再決定小費究竟該給多少（別忘了西班牙巴塞隆納旅館觀光會抽稅）。

歐洲其他國家的小費習慣

歐洲小費	必給嗎?	大概給多少?
法國	X	50分~1歐
德國	X	10%
義大利	X	多內含帳內
瑞士	X	計程車10%
土耳其	X	5%~10%
冰島	X	5%
葡萄牙	O	10%
英國	X	10%~15%
西班牙	X	數歐

▶▶▶ 作者：老蝦

山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊

你好，我是老蝦！

一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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