《西班牙日常》在西班牙如何給小費 歐洲小費概覽

耳聞在美國消費不給小費,服務員會追著你出來打。連加拿大也不例外,在這兩個國家遊玩是肯定要給小費,而且必須超過15%、甚至25%。那歐洲呢?在西班牙用餐需要給小費嗎?如果要,又該如何優雅的給小費呢?真的一定要小費嗎?老蝦的西班牙日常,帶你看「在西班牙如何給小費」。

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多年前在美國出差時,朋友帶我們上館子吃飯,無奈上菜速度之慢、餐點口味不合、結帳時朋友決定給8%小費,並且請我們趕緊衝到停車場上車,不然等等服務人員看到小費不到15%,可能會衝出來打我們!(最後還是給了10%,但還是有點膽戰心驚,從那次起我感受到小費文化的重要)

  • 加拿大:小費至少15%起跳,沒付小費在加拿大很失禮
  • 美國:小費至少15%起跳、最多可給到30%,沒給小費可能會被揍

在西班牙要給小費嗎

問過當地朋友,一般在西班牙餐館消費沒有小費制度,換言之在西班牙給小費可以輕鬆給。可以給結帳費用的10%(例如結帳20歐元、小費可以給2歐元)、或根據用餐人數給予0.5歐到1歐不等的小費表示感謝。

有些高級餐館的帳單會內含服務費,用餐結帳時,可先留意收據是否有標記service charge,有些等級較高的餐廳會將服務費列入收據中、結帳一併收取,此時就真的不用再額外特地給小費(當然,想給小費還是可以將錢留在桌上)如果你真的很想給小費,可以給5%到10%之間,不需要特地詢問服務員。原則上抓10%小費,在歐洲還算蠻通用的喔!

粉絲問:帳單上IVA是什麼?

蝦答:IVA是Impuesto sobre el Valor Añadido縮寫、就是「增值稅」。在西班牙購物,你會發現收據上標注IVA價格,根據不同類別品項,消費者需要付不同比例的增值稅。IVA不是服務費呦!

倘若是在酒吧消費,一般也沒有給小費的習慣。反之如果你真心覺得在這家餐廳賓至如歸,可以根據用餐人數(一人約一歐)做小費參考。例如今天我們四個人用餐、結帳離開時可以留下4歐元當作感謝他們優質服務的小費。

搭計程車需要給小費嗎?如果你覺得司機的服務非常好、而且親切到像是在台灣王品餐廳那樣,可以給1到2歐元小費做感謝。不過,不給也不會被追著打。

協助提行李的旅館服務員(PORTER),我是否也要給小費呢?一般旅館門房協助搬運大型重物,你可以根據一個行李1歐元給予小費感謝。

老蝦對於西班牙小費的親身體驗

如果在西班牙旅遊消費,想給小費的話,建議在找錢之後將留小費在桌上、再逕行離開。有一次在西班牙某餐館吃飯,結帳金額約15.1歐,老蝦給20.1歐,想說找零剛好是整數,結果5歐元被當成小費,服務員一去不復返…好在最後總算拿回5歐元零錢虛驚一場,最後再留一些零錢在桌上當「真正的小費」。

這樣的情況在不同餐廳發生過兩次,之後老蝦在西班牙餐館結帳時、不會自動將小數點零錢補滿。

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即便在歐洲,各國小費文化不一定。原則上在歐洲消費,法令沒有規定必須給小費,給小費是出自於「禮貌」、而非「必要」。所以在歐洲旅遊,可根據自身經濟情況、餐廳的服務、環境等,再決定小費究竟該給多少。

歐洲其他國家的小費習慣

  • 法國:小費看個人,想給的話可給50分到1歐元即可(兩人消費),在法國的朋友建議不要給5分、10分的零錢,因為那是給乞丐的。
  • 德國:付小費是應該、但不是必須。行情約10%
  • 義大利:通常小費已經列在帳單中,結帳時可以多看兩眼
  • 瑞士:搭計程車時需給10%小費
  • 土耳其:小費落在5%到10%之間
  • 冰島:小費落在0%-10%之間,通常會給5%
  • 葡萄牙:小費10%是基本
  • 英國:小費10%到15%差不多

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一般留言

  1. 看尹食堂,西班牙確實是付帳完,再留小費在桌上~
    看來日本最超值,服務好到好想給小費~
    台灣服務費最好笑,完全沒服務也在收,重點還不是給員工…

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