《西班牙Figures》Pizzeria Fiore 比薩燉飯每一口都意猶未盡

201710更新。在西班牙費格拉斯尋訪達利作品之前,先到在地老店「Pizzeria Fiore」享用披薩、燉飯、無酒精啤酒。意外巧遇、相逢美味。看似小小的店鋪、踏進去後才曉得腹地寬敞、容納五十人都沒問題。清新的裝潢、溫馨的氣氛,我願意再訪,坐下來好好吃一頓用手拍打的薄皮義大利比薩,好吃到翻白眼啊!

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不論身在何處,嘗試在地傳統料理、異國料理同等重要。即便是台灣陽春麵、一到美國加州,在不同的氣候、食材、水質、廚師的影響下,陽春麵也不盡然是我們想像中的味道。在西班牙嘗試義大利披薩倒不至於踩雷,相反的,比想像中更加美味。究竟是親切的人們讓整體用餐更為宜人、還是出外旅行的我們,少了生活上緊迫逼人、多了五感(視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺)全力開啟,一切都變得如此不同!

午餐:Pizzeria Fiore

餐廳就在 Hotel Duran 斜對面,抵達費格拉斯後,決定先吃午餐再逛博物館。在入住旅館斜對面的「Pizzeria Fiore」主打義式餐點。請已經在地經營超過20年的和藹老闆娘給予口味推薦,用我一口幼稚園程度的西班牙語溝通,老闆娘親切而且很怕我們吃不飽(他怎麼知道台灣人都一定要吃飽,笑)。

點完菜後,老闆娘先提供兩包小麥餅乾止飢,脆口好吃,義大利菜常見的開胃餅乾。

Risotto:帕瑪森義式燉飯,偏硬的米粒不知會不會被推到藍爆XD,兩種起司水乳交融、燉飯香氣與熱度,即便吃到燙傷也開心,熱食萬萬歲。朋友特喜歡起司燉飯,整鍋都被搶去!

Pizza:瑪格麗特火腿加強版,這火腿是怎麼樣,不愧來到西班牙,連比薩的火腿都美味到讓人動容!火腿薄軟卻有嚼勁、上頭的番茄抹醬吃得出是手工製作,黑胡椒的提味、番茄的酸香、火腿的甜,直到盤底朝天都還沒吃膩,怎麼回事!來西班牙不胖實在有點難啊…建議大家來西班牙還是多多走路、不然回家時除了行李超重以外,也帶了不少脂肪回去。

Damm beer無酒精飲料除了San Miguel以外,就是Damm這牌,喜歡苦味的可選San Miguel、我則偏愛Damm。

Cafe con leche:看到不少老大人的客人選擇熱咖啡,咖啡份量比起一般咖啡館來說較多,不咬喉已經謝天謝地,溫醇味道還不賴。老實說,在西班牙還是會喝到咖啡地雷,不可不慎啊XD

發現費格拉斯多數店家餐廳甚至菜單都只有「加泰隆尼亞文」,連西班牙語都不常見,非常有意思,好在看圖說故事、肢體語言無敵,點到地雷機率非常低啊!順帶說,Figures好像用餐時間比西班牙內陸地區早了些,下午一點就可以享用午餐、晚上七點多數餐廳營業,生理時鐘稍微接近台灣!

蝦me注意

  • 費格拉斯的午餐、晚餐時間與巴塞隆納市區不太一樣,略提早兩小時
  • 鄰近餐廳多數下午休息、只提供正餐
  • 靠近達利美術館的廣場那幾間餐館幾乎全年無休、全日無休
  • 一人也能輕鬆用餐,在西班牙一樣自在
  • 店內禁煙,用餐的大夥們都超安分

[老蝦點評 1-5]

綜合評價: ★★★★★
風格與設備:★★★★
菜色: ★★★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★
預算 ($-$$$): $EUR10+
交通: ★★★★

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Restaurant Pizzeria Fiore
Lunch 13:00-15:30
Dinner 19:30-23:30
+34 972 51 02 97
Carrer Lasauca, 16, 17600 Figueres, Girona
201711

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