《貓嘰咕咖啡》只要蔬食和貓 獨食無限美好

新北板橋的貓嘰咕咖啡想傳遞給你的是安心與放鬆

不論你吃齋與否、單純愛貓者、想喝杯咖啡

貓嘰咕咖啡都在這裡等你

蔬食與咖啡的朋友,有福了

若魚即將不定時分享他在台灣走跳蔬食、咖啡的筆記

感謝好朋友若魚加入不負責任的人生紀錄

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為什麼是貓嘰咕咖啡 Peekaboo

作者若魚 (已授權)、校稿老蝦 總是有一些時候,不是出於環保,不是出於護生,而是身體傳達了需要蔬食的念頭。這念頭時可能往往伴隨著有點養生的意味,但不總是蔬食的我們,卻往往很難找到一家適合的店家,常見的狀況是美味卻太油膩、清淡卻像吃草,也有時候是口袋已空卻還沒飽。在這種身心靈都需要被療癒的時候,我就會想起貓嘰咕咖啡 雖說我也只去過一次而已,但想再去一次的念頭不曾斷過,那是一個難得不用上課的晚上,一直想找個地方坐坐,讀讀不知擱了多久的書,在早午餐遍地的板橋,要找個地方坐坐,並不是太難的事,只是說不上來為什麼就是想要吃蔬食,但既不想吃滿是生菜早午餐,也不想吃熱騰騰的中式料理或是小吃攤的湯湯水水,關鍵字一找,就是貓嘰咕咖啡。

蔬食與貓的組合

蔬食和貓並不是常見的組合,好奇心驅使著我著店家前進,是在新埔站附近的靜巷內,一到達發現門是鎖上的,原來是為了貓咪們的安全,但只要稍等一下,馬上就會有服務人員來開門,那時內心總想著這裡是有多少貓咪呢,之前去過的聞山有貓店等其他有貓咪的店,印象中也沒做到這樣呀!結果發現貓咪還真是多,且有一排在櫃檯上睡了,那安心的樣子令人會心一笑!

貓嘰咕的環境

店內給人一種很寧靜的感覺,座位區跟櫃台位於兩個不同的空間,座位區非常的寬敞,且每個座位間都保留了一定距離,不會讓人有壓迫感,而店裡雖然使用大片落地窗的設計,但因採用微黃燈光,路過人也不多,因此並不會有極度被觀看感,反而有種保留與外界連結的溫暖感受。

在貓嘰咕的願望

選了靠牆但面窗的座位坐下,望著窗外感受到無比放鬆,翻翻菜單發現這裡的選擇頗多,有甜鹹食,鹹食包含義大利麵、三明治、麵包套餐、炸物、披薩,甜食則有餅乾、蛋糕和鬆餅,飲料則有奶茶、豆漿、養生茶飲、義式咖啡及手沖咖啡,現場也有賣自烘豆,根本是健達出奇蛋型的店家,所有願望一次滿足。

不囉唆的貓嘰咕

最後點了清炒時蔬義大利麵及豆漿拿鐵,這裡採取自助式的服務,填好單拿到櫃台結帳就可以等待好食上桌了,義大利麵份量頗大,口味很清爽,但調味適中,甚至是有點訝異這麼清淡的東西可以煮得這麼好吃,且紅黃椒等蔬菜量也頗豐富,豆漿拿鐵的豆味十分濃郁,感覺很像是早上市場賣的那種現煮豆漿,但咖啡味也沒有被壓過,咖啡和豆漿融合得頗好,而且豆漿的奶泡十分厚實綿密,喝起來比奶泡更有存在感,不是令人討厭的異物感,如果真要說缺點大概只有豆漿似乎是拉不出花的。而飲料附贈的餅乾真的超乎想像,有著非常濃厚的奶香和蛋香,想必用料是實在的,畢竟餅乾除了自家自製外,可以保留如此純粹的味道是不容易的。 店裡的音樂是輕柔的,難怪貓咪們睡得如此之好,坐在那裏讀著書感覺時間好像靜止一樣,所有的忙碌緊張都可以放下,坐著坐著直到睡醒的貓咪們玩心大起,這才注意到店內很多設計都是貼近貓心,貓咪看到人變少似乎很開心,開始在店內奔跑和上下跳動,雖然有點對於他們會不會打破東西有點小擔心,但是他們似乎很習慣跟大家互動,有隻貓還過來玩弄了我的吊飾和偷舔了我的餅乾 (我實在不知道可不可以,但他就叼走,舔了一會兒就走了),對於喜歡貓的人來說,能有機會互動實在是很有趣!

在貓嘰咕做自己

說真的咖啡店有很多類型,除了東西好吃是基本外,我相信許多人駐留咖啡店都只是為了給自己一個短暫的休息時間,因此店是否能讓人感受到放鬆和安心,是需要店主作一些努力去營造的,而我想貓嘰咕咖啡真的做得很不錯,相信一個有蔬食有貓有愛的地方,會吸引更多人們到來!

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貓嘰咕
新北市板橋區文化路一段270巷3弄40號
02-8259- 5556 (不限時/wi-fi/插座/現金)
週一 10:00~21:00
週三-週日: 10:00~21:00 2017-01
@ 若魚小檔案:一個走跳在咖啡、蔬食、味蕾敏感度開發中的神秘客,低調走訪台灣許多咖啡館寫下所見所聞。

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