馬德里 Madrid

西班牙美食Papizza的比薩餅當早餐不遜色

誰說西班牙沒有宵夜可吃?西班牙從早吃到晚可是出名的一天午餐。來到馬德里,是什麼比薩餅吸引了年輕人的目光?24小時不間斷提供來自義大利的比薩餅,打打牙祭、享受馬德里的街邊景致,都在Papizza,不誇張,加熱過的可頌讓我持續熱衷西班牙烘培。果然在西班牙不會餓到啊!

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在西班牙的早餐Papizza

這天是前往位於Madrid西邊Salamanca的好日子,Salamanca也就是距離葡萄牙很近的一個大城,其中Salamanca大學非常有名,之後我們再聊。總之,現在得趕緊吃個早餐、買點補給品就準備開車到Salamanca (距離Madrid車程約2小時)。在退房Hostal Florinda民宿之前,先在附近Gran via大道上找點東西吃吧!

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隨意晃晃就找到了這家Papizza,主要動機是來買的人不少、早上八點多營業中、不想吃Starbucks、麥當勞還沒開XD

說說來自義大利的Papizza

Papizza源自1937年義大利南部的西西里島,該島出名之一的就是選用最好的地中海食材做出的比薩餅。多年後,創辦人Maglia來到西班牙開了第一家Papizza,跟大家分享祖父比薩餅的好手藝,這就是Papizza的由來。

在西班牙已經有超過20家分店的Papizza,在義大利目前是找不到的喔 (2017/03之前)!除了販售多種口味的比薩餅以外、甜麵包、口袋餅、可頌、砂糖吐司、其他冷熱飲都可以在Papizza找到。哎呀你說西班牙人早餐幾乎都吃甜,怎麼可能沒有甜麵包你說是吧?

傳說中的Papizza比薩餅,老蝦承認我沒吃,這天就是很想吃可頌,不要殺我!比薩餅看起來也很美味,喜歡鹹食的朋友有機會經過不要錯過,因為路過不一定會再重逢。

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另一點吸引我來用餐的原因是,某天晚上回民宿時發現有一群年輕人買了一盒Papizza的餅在路邊大家分著吃!(感覺超美味,所以印象深刻XD,我真的只關心吃這件事)

在Papizza點餐

跟著人群在櫃檯前排隊、不會西班牙文的莫害怕,肢體語言是你最好的字典,比一下你要的口味 (反正就猜吧!)、點飲料、告知是否要加熱 (calentar 嘎蘭大)、結帳完成,挑位子享用。

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一樓有多張高腳椅與洗手間、二樓則是有四人方桌數張可以使用。最好玩的是當我端著餐點上樓,發現有一位小姐正在快速化妝,著實會善用時間,值得學習!

樸實火腿起司可頌

在台灣時,對可頌興致缺缺,不是奶油味太重讓可頌油膩膩、就是太乾很不舒心。在Papizza吃到加熱過後的起司火腿,除了火腿本身不鹹以外,鬆軟又飄著淡淡奶香味的可頌讓人印象深刻!一層層軟綿的可頌,我真心願意肥啊!

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很多時候,早餐不用豪華準備,單純的一塊可頌配上熱咖啡就很愉悅 (我想說的是他們家的熱咖啡對我來說很soso,印象整個淡薄)。

煙燻火腿比薩夾心

大家不約而同想吃點鹹食,或許是在西班牙走跳的日子,對於砂糖逆襲的味蕾感到勞累,喜歡點鹹食做個轉換。比薩餅的餅皮不乾,倒是餅皮裡面還藏有一些義式香料作提味,咬起來特別有FU。

▶▶▶ 作者:老蝦

山岳教練/靈氣導師/皮拉提斯教練/作家/領隊

你好,我是老蝦!

一年有 300 天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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「西班牙諺語說沒有人是完美的,因為我就是沒有人 Nadie es perfecto. Atentamente: Nadie.」

Papizza用餐環境不錯、服務人員打掃也很勤快,你可以當他是乾淨的快餐店,吃個小食就可離開。尿急想上廁所的夥伴不妨點個比薩餅除了填一下肚子、解放一下吧!

[老蝦點評 Restaurant Review 1-5]

Rating 綜合評價: ★★★★
Amenities 風格與設備: ★★★★
Dishes 菜色: ★★★
Service 服務: ★★★
Cleanliness 清潔度: ★★★★
Budget 預算 ($-$$$): $ EUR3+
Wi-fi: No
Transportation 交通: ★★★★★

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Papizza
+34 915 21 45 27
24hrs
Calle Gran Vía, 46, 28013 Madrid

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4 留言

  • 回覆
    東勢厝yang
    2017-03-22 於 23:35:05

    西班牙都是以麵包類為主食吧
    在那有白飯吃嗎@@

    • 回覆
      shrimp2 瘋狂老蝦
      2017-03-23 於 07:12:45

      有啊 paella 燉飯系列
      尤其在東邊 瓦倫西亞地區 以米飯為主食!!!
      但即便如此 還是有麵包 XD

  • 回覆
    Almpa
    2017-03-14 於 21:37:10

    喔喔喔~夾著火腿起司的可頌看起還來豪好吃呀~!!
    蝦咪!!蝦蝦還要學化妝@@!!!

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