九州地區 2018-05-01

下關唐戶市場九州海鮮河豚吃到飽週末限定

如果對河豚著迷想花便宜的價格吃到嚇死人不償命的河豚刺身（生魚片）、河豚料理、甚至是河豚味噌湯，來這裏就對了。不僅可以順便過個橋逛門司港，還可以親眼見到關門橋。日本山口縣下關「唐戶市場からといちば」一定會讓你流連忘返、印象深刻。懷舊跨海之旅，印證小時候歷史課本上的馬關條約簽約地同時，大啖美食、填飽肚子吧！注意唐戶市場週末限定，週一到五只有賣魚、二樓迴轉壽司有開喔！

九州之自助整理

美食
炭燒豚肉食堂
福岡梅山鐵平食堂吃魚
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佐賀嬉野溫泉湯豆腐
熊本勝烈亭炸豬排
 熊本燒肉和王山室大窪
 熊本鄉土料理燒鳥
吃河豚找唐戶市場
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特色
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租車
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費用
九州飲食交通門票預算

其他
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九州 JR PASS	指定區域內無限乘坐	三日、五日
九州一日遊湯布院別府天滿宮	專車接	記得帶午餐
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唐戶市場交通方式

離開九州當天，從門司港離開，先來到位在山口縣下關的「唐戶市場」吃早午餐，再開回福岡準備搭機。不巧這天是週六，沒想到週六逛唐戶市場的人多到滿坑滿谷…雖然沒有東京築地市場那麼誇張，但也夠嚇人了。好在我們9點多抵達唐戶市場附設的停車場，找車位還算容易。

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大眾運輸方式

搭JR到下關，走路13分鐘到唐戶市場

只是唐戶市場附設停車場有限制高度 2.1 公尺，停車場算狹窄的，請務必留意別擦到別人家車子。這時候就很希望自己開輕型車啊…雖然人多、行李多就是得開休旅車（在日本租休旅車），偶爾還是會羨慕開小車的便利性，尤其是找車位的時候。

適逢變天日，陰暗的天空，聽說台灣那一頭正在下雨。美食當前，也顧不得抬頭仰望的灰矇矇，趕緊從停車場走到唐戶市場。

＊老蝦購物用蝦皮

＊＊週三免運～愛用蝦皮

唐戶地區的購物除了有唐戶市場以外，就是唐戶商店街以及海邊的飲食店。相信多數觀光客都是來這邊吃現切刺身的啦！唐戶市場有兩層樓，新鮮魚貨、現握壽司等都在一樓，以購買為主。

二樓除了有洗手間、販賣機以外，有些許座位提供內用，亦有三間餐廳營業，適合懶惰在樓下人擠人的你，直接到二樓餐廳享用一樣新鮮的美味。

看到人潮便知來唐戶市場買東西，手腳要快。大批觀光客不斷湧入，老實說店家連吆喝都不用，一掃而空是常有的事。強烈建議分頭行動，請一到兩位旅伴到鄰近地方找位子，或是乾脆外帶到露天區享用（只是大熱天、或是寒風颼颼時，外頭的座位總是不受青睞）。

說真的，每一家攤販賣的種類雷同，海鮮丼、鐵火丼，各種握壽司、綜合刺身，請注意部份海鮮的產地並非日本，例如海膽多半從智利進口，如果你不介意來源只在乎味道，就憑直覺下手吧！

握壽司一次排開，很像飯店自助餐那樣霸氣。他可不是吃到飽啊！夾越多、掏出的日幣自然越厚。這家握壽司100円（已含稅）的味道還不賴，旅伴們覺得份量十足，一致讚美。

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不吃生食的朋友也別氣餒，在唐戶市場有許多熟食供你挑選，包括各種炸海鮮、河豚、炸蝦餅、玉子燒、穴子魚、螃蟹味噌湯，甚至還有豆皮壽司，總之絕對不會餓到。

好奇河豚味道的你，來到下關這河豚、安康魚盛產地，自然要試試河豚刺身啦。只要日幣一千元就能品嚐新鮮河豚，是不是很划算呢？老蝦個人偏好河豚涮涮鍋，那肉質雖然沒有和歌山夢幻魚的精彩，卻也能吃出河豚特有的飽滿肉質與彈力。

採購完畢，就戰鬥位置。在唐戶市場，觀光客多來自中國與韓國，其中又以韓國人讓人印象最深。如果遇上對方插隊，千萬不要跟他客氣，請據以力爭。

如果打算春夏之際（四、五月）來下關，請留意海風極強，而且早晚溫差大，請帶件厚外套。尤其是唐戶市場的通風非常好，邊吃邊發抖大有人在，如果怕冷，請外帶或是到二樓食堂區溫暖的用餐。

老蝦有點一碗河豚味噌湯（印象中日幣300左右）河豚肉至少兩塊，清淡的味噌湯加上蔥花（以在日本來說，調味真的很清淡），適合吃完刺身時享用。

生魚片新鮮度如何

就幾個日本市場，不論是沖繩系滿、東京築地、大阪黑門、京都錦市場、和歌山白濱市場…等，唐戶市場鄰近港口享有地利之便之外，魚貨種類的確多更多，自然壓低成本，觀光客吃得更開心。像是下圖的綜合海鮮丼日幣2,500，有蝦、鮭魚、鮪魚蔥花、至少兩個新鮮大干貝，問他們好吃嗎？忙著吃都沒空理我啊XD

偷偷推薦如果你想吃炸物，卻又不曉得要點炸魚、炸蝦、還是炸地瓜XD 老蝦強烈推薦炸蝦！炸物攤只有兩～三家可選，有一家位在整條熟食區的半路上，油炸功力了得，乾爽不膩口，冷掉吃也讓我回味再三。

鮪魚腹遇上海膽、鮭魚卵，人類搶食秀正開始。一口塞根本會噎死的鮪魚腹，在海港市場吃就是霸氣。熱愛海鮮的你，值得來唐戶市場走走，高CP便宜的粗飽路線。如果擔心腸胃適應不良，來二樓的食堂吧！

老蝦行程	海外朝聖練走說明
01/23 - 01/30	日本四國遍路
03/28 - 04/02	日本熊野古道
04/02 - 04/09	日本熊野古道*滿
05/22 - 05/29	原始之路*滿
06/01 - 06/09	法國之路
06/12 - 06/29	葡萄牙沿海之路波多全段
08 月	富士山
09 月	秘魯馬丘比丘
10 月	馬來西亞神山
11 月	東方朝聖之路