《高知土曜夜市》蟬聯五年金賞炸雞就在日本四國高知

日本夜市看過來!在高知巧遇七月份限量土曜夜市,夏季浴衣大集合咧(沒有本人)!小孩也被拉去玩柏青哥啊!從夜市頭吃到夜市尾,以白桃蛋糕做結,還遇到高知夜來祭練習中,日本夜市初體驗,收穫滿滿!201708更新

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日本的夜市

將行李放妥Richmond hotel後,開始進行夜晚覓食活動。耶?恰巧有土曜夜市(土曜日為星期六,又稱週六夜市)耶!看過日本廟會、商店街、市場,這是頭一遭親眼見到華麗的日本夜市,二話不說立刻衝。

土曜夜市資訊

咱在高知遇到的土曜夜市涵蓋區域有:大橋通り、帯屋町1丁目、帯屋町2丁目、壱番街、 京町・新京橋の各商店街、ひろめ市場南側よさこい広場、 中央公園。整條街走遍大約需30分鐘左右,更不用說走走停停、還邊走邊吃了。不過說真的,非常少人邊走邊吃,幾乎都是定點吃完才起身行動。

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每年七月份來高知的朋友有福,在七月的1號、8號、15號、22號與29號都有夜市活動!營業時間為18:00-21:00。所以不是八月份來看煙火的別難過,七月有特別土曜夜市,值得一逛。

日本夜市與台灣夜市大不同?

與台灣夜市的擁擠與喧囂相比,土曜夜市相對溫和許多,攤販的種類也較少,台灣的夜市花樣還是特多。此外,日本的夜市差不多20:30,老闆準備收攤,21:00後一片乾淨、寂靜,彷彿什麼都沒發生過。

  • 小孩們紛紛穿著夏季浴衣出籠逛大街
  • 炒麵、串燒、炸雞、刨冰、罐裝汽水、大人專用生啤
  • 撈金魚、撈水球、抽抽樂、生活小飾品、兒童版柏青哥

遊戲種類似乎比台灣多(?類似射氣球、空氣槍的遊戲倒是沒看到。多數大人們來這除了溜小孩、點杯啤酒與親友們聊天,小孩就拿著果汁到處跑,不亦樂乎。

越夜越美麗

看著穿五顏六色浴衣的小朋友拉著大人的手,興奮之情溢於言表,想必七月份的夜市日對他們來說非常重要吧!是一個可以與大人外出宵夜的好機會啊!

整條夜市就沿著商店街中線擺攤,沿途的商家多數營業,迎接著滿滿的夜市人潮。台灣夜市常見的氣味如臭豆腐、藥燉排骨、鹽酥雞等這兒沒有,取而代之的是鐵板炒麵的香味、吆喝啤酒的聲音,小孩的嬉鬧聲。

意外發現超好吃炸雞

人類真是有趣的生物,逛啊逛的意外被炸雞吸走,晚餐就用阿嬤的日式炸雞做開始吧!連續五年得到金賞獎的「カリッジュ高知 Kariju-kochi」炸雞味道究竟如何?腦波很弱的我盯著四種口味發呆。口味分別是黑胡椒、原味、柚子、紅薑。每一種都來兩粒吧(注意,這家炸雞高知專屬,共三家分店!)

黑胡椒(黒コショーガーリック唐揚げ JPY230/兩枚)顆粒超多…是四種裡面最辛辣的一款,個人最愛原味與柚子香氣系列,特別耐吃。紅薑口味(紅しょうが唐揚げ JPY230/兩枚)就是你想得到的炸雞配紅薑,只是沒有紅薑濕潤的口感,有趣的搭配。

カリッジュ高知的炸雞最大特色就是現炸後立刻吃,乾爽脆口讓人一吃再吃。尤其最先由炸過香噴噴的雞皮入口後的序曲,緊接雞腿肉的多汁與嚼勁,一塊雞分兩口吃,意猶未盡這四個字形容カリッジュ高知再貼切不過。(隔天人家店舖打烊前,我又跑去搜刮,是不是很誇張!堪稱高知最美味啊!暈)

在炸雞店旁邊板凳上享用完畢後,果然吸引不少路人靠近圍觀,也是替炸雞店招攬不少生意吧(大笑)。緊接走到另外一攤也是生意嗆嗆好的串燒店。

值得一提,在四國遇到的所有店家幾乎都很樂意給拍(這次我帶單眼走跳,原則都會詢問是否能拍店面,100%都好樂意給拍!想起在京都遇到有阿嬤給我臭臉、或是追著相機要刪除…四國很得我的緣啊,京都掰)

國產地雞蔥燒系列,堪稱人氣。甜甜照燒醬與火烤過的蔥段香氣搭配(肚子看得好餓…好想再回四國)

回旅館之前繞道這家西洋菓子工房拎塊蛋糕回家,飯後一份甜點外出之旅必備(回台灣就天天吃土這樣)。冷藏櫃滿滿的在地水果限定,如桃子、芒果、櫻桃等,看起來非常可口,選擇障礙再度出現。

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不小心拆開被我撞到的蛋糕…白桃一片片鋪在海綿蛋糕上,中間還夾有白桃本人啊啊啊!雖然海綿蛋糕稍微有點太乾,過重的香草味應該並非香草籽,搭配咖啡或是茶還是不錯的一品囉(來四國就是要吃水果啊)!

最後,欣賞高知夜來祭,不分男女老少都奮力練習的精采畫面吧(感動)!

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カリッジュ高知 Kariju-kochi 炸雞
0888558500
11:00-20:00
高知市帯屋町2丁目1-20-1F
2017-07

西洋果子工房 マツヤ
0888557587
10:00~21:00
高知県高知市帯屋町2-1-37
2017-07

2017-08

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