《海口之家》直接去頭尾裹粉就油炸的豪邁只有海口之家

今天想來碗虱目魚粥還是蚵仔湯

在台北內湖海口之家點個小份的海鮮配個麵

上班族的新歡大概會是海口之家

有點期待下次的炸豆腐

吃飽繼續上工,內湖連線繼續看下去

20170420更新超威的炸豆腐

海口之家賣什麼

昨天剛開幕的海口之家,出乎意料讓街坊鄰居眼睛一亮,為什麼?是有多好吃?深深引起老蝦的好奇心。是說台北內湖行政中心這一區,要說有賣吃的嗎?有。有好吃的嗎?鵝,老蝦不敢保證,只會回你我很常常在家裡自己煮。因此當海口之家開幕引起炫風後,忍不住第二天就帶著相機過來瞧瞧,到底有什麼秘密。

店內隨意找座位,先點餐、餐後結帳,餐具衛生紙自行取用。正中午的廚房忙碌的很,一碗碗炒麵、熱粥不斷出爐,老闆應該就是裡面看起來最忙而且眉頭緊鎖的那位大哥吧XD。用餐的客人應該都是附近的上班族,別看這邊好像學區,其實隱藏許多公司在這裡深耕,這裏最不缺早餐跟飲料店,缺的是其他口味的料理啊啊啊啊。

無刺虱目魚肚湯 NT80:有些店的虱目魚肚腥味重,需要芥末來壓味道,而海口之家的小碗虱目魚肚湯,有大小碗之分,讓人覺得還蠻貼心,不論今天胃口大或是小,都有適合的項目可以選擇。薑絲與淡淡的鹽巴調味,虱目魚應該算是鎮店招牌了吧。朋友覺得他們家虱目魚不錯,肉也很緊實,會願意為了虱目魚回訪。

滷肉飯 大 NT45:看到米飯上桌就知道有點失策,或許點粥比較不會落漆。滷肉飯的肥肉還呈現原色,調味淡口但是碗底一層油,大碗45塊上頭肉汁的份量稍嫌不足,強烈建議你不用點這碗米飯不粒粒分明,黏成一團,最常見的那種商用小吃店會用的米種。當然如果你本人對這些沒有堅持,點一碗分著吃倒也無傷大雅。

椒鹽蝦球 NT120:海口之家有一點值得稱讚,有圖有真相。大門口的餐點照應該沒修過圖吧,非常符合實際端上桌的樣式與大小,推薦可以先在門口先逛個兩圈再決定要去隔壁按摩,還是進來吃一碗。椒鹽蝦球,嚴格說起來比較像是炸蝦啦,已經去頭尾的蝦直接果粉油炸,相當豪邁。論鮮度,老蝦覺得算OK,油雖然沒有瀝太乾淨,NT120的價格對荷包來說可以接受,如果你喜歡沙拉醬,有沙拉蝦球可以參考。

川燙魷魚 NT80:薑絲、芥末、蒜泥醬,店家沒有額外提供真的辣椒,有辣醬而已,還被隔壁桌嫌了一下。我只能說,真的是當自己家在問啊XD 川燙魷魚不是乾貨來著,是新鮮魷魚,走冷盤調性,肉質稍微有點硬,不太好咀嚼,下單之前可以想一下牙關是不是能夠負荷。

不負責任大點評

海口之家的策略算是厲害,內湖行政中心、三民國中、內湖三總這一區上班人或是住戶除了早餐店就是便當店,其他料理也算近幾年才興起一陣炫風,想吃點熱炒或是藥燉排骨,得走到瑞光路上那條夜夜笙歌之路,因此當住宅區出現一家不論炒麵、粥都有的海味,第一天就生意興隆到老闆眉頭深鎖,老蝦連問個問題都不好意思啊!台北內湖老蝦在此連線報導。

–20170420火速更新–

這天被豪雨籠罩的內湖,阻止了我去YAYOI的心。步履蹣跚地走到人潮依舊熱絡的海口之家。這回終於要試試幾乎每一桌都會點的炸豆腐以及虱目魚粥 (雖然海鮮粥才是他們家的人氣王這樣)。以下相片選用手機Sony XA1。

 

小碗的滷肉飯比起大碗討人喜愛多了,上次我靠北過之後米粒有回春不少。至於一旁的虱目魚肉粥,魚肉很像魚柳條這樣,對於不喜魚皮或是脂肪部位的朋友,魚肉頗為適合!海口之家的粥品比較偏向在台南吃到的鹹粥,但是米粒爆開的程度屆在完整米粒與廣東粥之間,對我來說有點半上不下,但我相信一定有人喜這一口囉!油蔥與薑絲的提味已足夠,不需要額外胡椒粉助興,算是清爽溫潤等級的粥品。

感覺在這邊可以聽到不少區公所的八卦,我什麼都不能說 (離題)。畢竟內湖就這麼一丁點大,更不用說三民國中這一區更是小到走路隨便都遇到認識的啊!最後要介紹老蝦心中海口之家最強一品:炸豆腐 NT30。先不管那全世界好像味道都一樣的蒜蓉醬 (加一點芥末會升級很多,是五記鯊魚煙老闆娘教我的),本日做的板豆腐直接油炸的口感與嫩度,大幅度超越了在捷運港墘附近的嘉義雞肉飯 (這家走油炸火侯較深的嚼勁版),若你想吃嫩一點的版本,來海口之家吧)

In Haico house, they serve milkifish soup, noodle, congee, also oyster, squid and prawn. Just like a family style stand. If you are so in the milkfish, here is your paradise.

[老蝦點評 Restaurant Review 1-5]

Rating 綜合評價: ★★★
Amenities 風格與設備: ★★★
Dishes 菜色: ★★★
Service 服務: ★★★
Cleanliness 清潔度: ★★★★
Budget 預算 ($-$$$): $40+
Wi-fi: No
Transportation 交通: ★★

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海口之家
02-8791-9156/11:00-14:00, 17:00-21:00
台北市內湖區民權東路六段120巷7弄5號
2017-04

一般留言 (4)

  1. 那附近實在是沒啥好吃的XDD

  2. 看起來好好吃呀~

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