早餐平民小吃 2018-04-26

內湖早餐人氣蛋餅不只有阿枝日久阿囉哈早餐好好吃

台北內湖除了東湖的阿枝早點蛋餅驚人之外，捷運西湖站外的「日久阿囉哈」也不遑多讓。蛋餅要脆得剛好、不能硬如紙板，入口後還能保持蛋餅皮韌度的早餐店並不多。阿羅哈早餐店的外觀透露出歲月的流逝，即便內用座位不多也抵擋不了陸續上門的人潮，三明治表現OK，蛋餅不愧是阿囉哈的招牌強項。請注意阿囉哈是早餐限定，想一飽口福的大家，請用力早起啊！

內湖早餐這裡去

台北內湖早餐遍地開花，那麼多間早餐店又該如何選擇？如果你是蛋餅控、恰好上下班路途會經過捷運西湖站，這一間「日久阿囉哈」早餐店或許會讓你印象深刻，怎麼說呢？

第一次來阿囉哈的時候，接近中午時分，不巧已經賣完了…第二次特地起一大早，在菜市場的攤販還在賣力吆喝時，踏進店裡。老闆與老闆娘手腳俐落的料理四面八方來的訂單，我呢？點餐障礙再度號角響起…慶幸老闆娘很和善，沒有因為我的猶豫不決而面露難色XD

點兩份蛋餅外帶，阿囉哈的上餐速度真的很快，對我來說沒等5分鐘就拿到，有點驚人。車程10分鐘回家享用。蛋餅究竟有沒有被水蒸氣摧毀呢？答案是沒有！

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肉排蛋餅

用筷子夾起香噴噴的蛋餅，未咬先流口水，傳說中的半煎半炸，哎耶？好吃！對我來說這口感真的很像蔥油餅啊！能將蛋餅做得脆口卻不難咬，有點厲害！

有點像是煎得恰恰的蔥油餅夾上蔬菜與肉排（聽說起司也很威，下次再試）。在酥脆與柔軟之間猶疑的口感，不沾醬就已經很好吃。認真覺得如果夾里肌豬排，這蛋餅一定很銷魂（握拳），光想像就有畫面。

朋友表示蛋餅口感很有趣，第一次吃到蛋餅表皮有點脆，很像炸彈蔥油餅的混搭版！

培根蛋三明治

日久阿囉哈的三明治本身已經切邊、基本三明治配料有番茄醬、美乃滋、小黃瓜、美生菜、荷包蛋以及主菜。三明治整體調味偏甜，不錯吃。口味與另外一家也是知名早餐的「萬佳鄉」很像，想起以前在附近上班時的匆忙以及囫圇吞棗。

整體來說阿囉哈早餐的蛋餅真的不錯吃！吃完有懷念感，好想知道老闆的蛋餅密技，煎蛋餅很容易，但是要讓蛋餅有記憶點，不簡單。

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附近還有什麼好吃的？

內湖路一段285巷這邊靠近「捷運西湖站」。白天的285巷是人來人往的菜市場，黃昏後亦有不少小吃攤車、麵店、滷味以及宵夜在這兒展露頭角。從這一頭走到炸老大、Home親子餐廳、西湖市場二樓美食區、內湖科學園區內的餐廳都很方便，不愧是另外一場美食戰區。

▶▶▶ 作者：老蝦

山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊

你好，我是老蝦！

一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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