《台北》W hotel the kitchen table。大船入港直達胃袋啊XD

 

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Hello again!W hotel十樓的「The kitchen table

一貫的優質服務與餐點水準

雖然價位年年水漲船高….淚

仍舊適合宴請長輩,款待心中重要的人

你說是不?這幾個月我吃土都值得啦!

結果每個人都想跟我當好朋友(大笑倒地)

文末有the kitchen table祕技,ㄎ 

 

 

 

 

 

感謝大家一路相挺,請不吝點推或加持!

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捷運市政府二號出口旁「The kitchen table

就在W hotel 10樓,來過這玩耍的朋友應該不陌生

主打明亮活潑的花園氣息

鮮明黃與清爽白交織的風格

每次來總是讓人心情愉快

活力早餐、自助午、晚餐及全天候單點服務

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線上訂位請點我,有興趣的朋友記得先預約

自助午餐12:00開始,供餐至14:30

15:00開始是下午茶用餐

大家開心同時別忘了時間

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[自助午餐 NT1680+10%] 

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[果汁]

餐廳內有兩處冷藏櫃擺放了各種果汁與汽水

完全自取,酌量使用

除此之外還有現打果汁區,如果對他有興趣建議你先排…

因為現打果汁需要時間,就一台機器~

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 果汁區這兒同時供應水果,自取

這天有火龍果、西瓜、奇異果、芭樂

說也有趣,果汁區這兩種功能:切塊水果與果汁客製化

至於果汁客製化,只能選擇:蘋果/鳳梨/紅蘿蔔/哈密瓜等

會讓客人有些誤解,以為櫃檯上的奇異果也可以打汁

建議可以做個標示牌!

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這天水果幾乎都很甜,切得也很漂亮乾淨

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[鹹食區]

the kitchen table的用餐空間寬敞舒適

倘若你吃過多家飯店下午茶,或許會閃過那麼一絲想法

「w hotel自助餐的餐點是不是比較少?」

事實上你會發現,好東西不用多,重質不重量

整個the kitchen table可粗分:

麵包、起司、海鮮、日本料理、異國熱食、義大利麵

沙拉、冷盤、果汁、甜點、飲料

即使每樣只吃一點,飽足感也滿點

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印度蔬菜湯、肋排、牛排、德國豬腳

酥炸軟殼蟹、熱炒蝦、酥炸天婦羅、羊排、辣雞通心麵等

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現煮自配義大利麵、鹹蛋塔、現烤披薩

各式佃煮漬物小菜

印度薄餅->這個銷售不佳,潤潤,不優口

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有個餐車主要是牛排與德國豬腳

現點現切,肉汁不流失

各種海鹽與芥末醬,隨意搭配屬於自己的最佳美味

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還有人參雞湯你說厲害不厲害?

燒賣與蒸餃,油雞、叉燒、燒鴨

味道好不好讓我們繼續看下去 

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[海鮮區]

蟹腳、生蠔、小章魚、鳳羅、鮮蝦、牡蠣、九孔與扇貝等

滿滿海鮮,空了又補,補了又秒殺

台灣人真的超愛吃海鮮der…

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海鮮區旁就是日式料理區

不論現切生魚片或是手卷,壽司

看到你眼花繚亂,吃到你頭暈目眩啊!

真的一條大魚,耍笨問廚師這是模型嘛?

因為眼珠實在太逼真,現在想想真是個蠢問題 

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廚師們的雙手都沒停過…

我相信客人的嘴也是停不下來啊

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去年吃過the kitchen table澎湃海鮮之夜

對他們家海鮮一向很有信心

家人對生魚片更是情有獨鍾

你看過有人來只吃生魚片的嗎?

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海鮮,原汁原味就能突顯最純樸的野味

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不論是鮪魚或是旗魚,肉質鮮彈過癮

日式黑豆大顆飽滿,都可以外銷的等級

川燙蝦色澤同樣誘人,肉質鮮甜不用多說

一分錢一分貨,希望今天家人吃的開心

畢竟我用錢包款待心中重要的人XD 

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尼看看,是不是很過分?

連醬都不用沾,直接入肚,享受海鮮的野性美

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[沙拉區]

甫一入座,立刻先來點蔬菜水果

the kitchen table光是沙拉就多達六種

不論是黎麥沙拉、水果沙拉、水煮蛋沙拉,或是鮪魚沙拉

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酪梨黎麥沙拉,酪梨特有的酸味與脂肪

做開胃沙拉,非常適合,先顧胃再大吃,呵呵

讓我想起秘魯的時光

來,複習一下我們的秘魯旅遊文章

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鮪魚沙拉的四季豆煮得很漂亮

都是master chef菜餚等級,搭配酸甜洋蔥絲

推薦先來點沙拉,感受一下環球的風情

或是基本款凱薩沙拉,也是不錯的選擇

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倘若你真的不愛吃菜,也有水果沙拉

西瓜、香瓜、芒果、番茄、火龍果、芭樂

每一種水果都蠻好吃,夠甜

水果連吃兩輪,呵呵

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[起司區]

喜歡來點起司與紅肉的朋友

煙燻雞、臘腸切片、開心果火腿、獵人火腿

乾酪起司、煙燻、味道獨特的藍起司

或是夾點芒果搭配生火腿,都是滋味豐富的吃法

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[不定時驚喜菜]

松露薯條、雞肉起司薄餅、現煎干貝等

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甚至還有烤生蠔,服務人員會繞桌間詢問

推薦他們家松露薯條的醬,非常香而且順口

可惜醬真的太少啦…吃不夠誒

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另外薄餅與干貝,單品~也非常好吃

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現煎鮭魚,也是不能錯過的限量菜色

煎到金黃的鮭魚肉,肥嫩多汁

撒點胡椒與鹽,滋味相當好

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[品嘗心得]

鷹嘴豆湯,說辣真的後勁頗強

是讓人懷念的印度蔬菜湯品

滿滿的鷹嘴豆,綿密口感印象深刻

咖哩的辛香,與鮮甜蔬菜搭配天衣無縫

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不過小朋友或許會覺得這道湯特別辣@”@ 

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老蝦這次採取的戰略是每一款都拿少許

以吃到90%品項為目標,畢竟很久沒有eat to die..

我怕胃撐不開XD 還是吃個氣味就好

連風味獨特的臭~藍起司都拿了

我想沒什麼可以嚇倒我

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以the kitchen table燒臘來說

油雞與燒鴨略普通,可惜燒鴨的皮不是很可口XD

但是叉燒就水準之上,麥芽糖裹得之透徹

叉燒控肯定要品嘗一下

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第一次吃到w的的德國豬腳,推薦試試

如怕他太大方給你一大片豬腳,可以請服務員刀下留肉

烤到香酥脆的德國豬腳,搭配一點黃芥末與酸菜

那喀資的滋味,難以言喻,真的好吃

而且肉不柴不硬,非常滑嫩~

完全靠膠質撐場面,建議切一塊試試

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原本想請服務員來個手卷,結果他在忙花壽司

我就自己夾一些手卷的料

在口中拼湊成手卷XD

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每一盤都,夫復何求的概念 

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不論是川燙涼拌蝦或是快炒蝦

蝦的味道都很鮮,肉質也飽滿

蝦殼相當好去除,蝦尾也輕鬆保留

所以應該免多說

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至於always秒殺的蟹腳

雖然沒工具,徒手還是可以親嘗美味

你說這腿是不是太過分了,一定要好好消滅

蟹肉很甜,殼基本上都有打一些裂縫

所以處理起來不算太費力,小心噴到衣服就是

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不會因為是自助餐就沒誠意

這就是w hotel

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不論是酥炸軟殼蟹或是炸蝦

軟殼蟹的表現一等一,尤其是現炸的熱度還在時

咬下去的蟹肉香味,我只能說是吮指美味

炸蝦也是,別看它外觀好像不怎樣

麵衣不油膩之外,肉很甜而且沒偷工減料

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豈是過癮可描述? 

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燒賣兩位的表現就稍微,比較不符合預期

蟹黃燒賣的肉不錯但是可以更緊緻一點

ps 你是要逼死誰 

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至於蛋塔,原本以為是甜的疏不知

切開別有洞天,他居然是鹹培根口味雞蛋塔!

當下有震驚了一下咖啡還差點撒了

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[甜點區]

甜點區的陣仗一路擺到隔壁酒吧

如不特別過去真會忘記!

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感謝服務人員熱心告知

呵呵~戰火一路延燒到酒吧啊

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除現做鬆餅、甜甜圈、棉花糖,一定要的巧克力噴泉

各式小蛋糕與泡芙,眼花繚亂

結果我的胃都拿去裝冰淇淋了..@@

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[冰淇淋]

這時間沒有炒冰,不確定晚餐是否提供

所以~就單純享用the kitchen table自製的冰淇淋

一旁還有四桶莫凡彼standby

不過多半都會試試特製冰淇淋

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六種口味任你挑,野莓、熱帶水果、薄荷檸檬、哈密瓜、太妃糖、草莓

一旁還有各式各樣巧克力或是香蕉乾等配料

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專業挖的冰就是不一樣,水噹噹

自己假會,撒一點棉花糖與蔓越莓乾

裝什麼浪漫

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一旁還有各式配料與自製果醬

大力推薦他們家的芒果醬與草莓醬

滋味完全不是市售可以比的清香啊

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他們家冰淇淋吃起來很像gelato

那種不油膩不奶油的清爽滋味

食材純正的絲滑口感,感受水果最原始的酸甜

連吃四球,好像很過分@@

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熱帶水果與野莓的差別在酸度與綜合水果風

至於薄荷檸檬,單純檸檬清香與酸度

適合解膩與清口腔的雜味

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[咖啡]

現點現做熱咖啡或是紅茶

鮮奶選用職人牌,對我來說w的熱拿鐵咖啡因不會過強

很舒心,飯後一杯,似神仙

這天喝了兩杯,是有沒有這麼口渴?

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一年一度的家人生日,才是本日重頭戲

謝謝the kitchen table主廚的用心點綴

蛋糕非常美麗,呵呵

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草莓芒果蛋糕,真的需要留點胃

如果裡面海綿蛋糕可以更濕潤一點,加分:p

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整體心得:w hotel始終沒讓我失望過

這也是為什麼即便他用餐價格每年持續攀升

我仍舊願意掏荷包來與家人享受時光

已經連續吃一周饅頭了呵呵XD

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[當個大明星幸運摸彩]

結賬時,得到好幾張摸彩券,摸不著頭腦

一問之下,才曉得是最近的抽獎活動

消費滿NT1000元,就有一張摸彩券

8/31截止,可抽香港W hotel驚喜套房一間

要價NT15W的雙人房究竟是…什麼光呢?

總是就是一張希望,不試試可惜!

活動詳情請點我,有機會去用餐的朋友也別忘試試手氣

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期待的祕技來了

ps. 鮭魚要請廚師從櫃子中拿出切片才有 :p

ps2. 果汁區要先插旗,不然很容易擠爆要排很久

ps3. 留點胃吃w自製冰淇淋,物超所值

台北 W Hotel-the Kitchen table 

台北。W Hotel。the kitchen table。大船入港。海鮮之夜。限量是殘酷的! 

感謝大家一路相挺,請不吝點推或加持!

加入不負責任粉絲團,旅遊美食祕訣一把罩! 

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The Kitchen Table
02 7703 8887
台北市信義區忠孝東路五段10號10樓
201508

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一般留言

  1. 價格真的一年比一年高~~
    但菜色真得比以前好很多~
    當年,還是夯夯夯的年代,去吃過一次,午餐價碼大概1000-1200(我忘了)
    因為,初印象不是很好(菜都是冷的,炒飯冷的…),所以,後來都選擇去寒舍集團下的餐廳~~
    看來有機會要再拜訪他們一次了~~哈哈
    版主回覆:(08/31/2015 04:25:44 AM)
    是喔 如果是冷的我就會問了 (菸。。。
    the kitchen table的菜很合我口味XD 我是big fan XDDD
    其他就還要等老饕推薦喏!

  2. 這太過分了!!!!竟然沒揪!!!!!!!!!!!!!!
    聯盟網是啥?能吃嗎?
    版主回覆:(08/28/2015 05:11:07 AM)
    http://goo.gl/lQnGd0
    看了你就知惹~ 加入免費 就擺著~ 如果你會加入XD麻煩你從這個連結過去~互利共享 呵呵
    有問題可以一起討論~~~

  3. 種類好豐富喔!難怪生意很好。
    版主回覆:(08/29/2015 02:10:14 PM)
    真的 品質一向維持很好
    也是我這些年支持的原因:)

  4. 種類也太多了 每樣都想吃!!
    每樣都吃到 胃應該也快撐破 還是量力而為XD
    價位真的不低 荷包大失血…
    版主回覆:(09/02/2015 07:41:24 AM)
    饅頭好美味噢呵呵呵呵~~~

  5. 黑默:大魚瞪著看
    有點不知道該不該拿肉耶
    >///<哈
    版主回覆:(09/02/2015 07:41:13 AM)
    對 廚師應該覺得我很無知XD

  6. 小仙推
    之前也一直很想來吃
    不過價錢不便宜阿 ><
    版主回覆:(09/02/2015 07:41:51 AM)
    對~可以趁他有促銷再來吃 :)
    現在比較容易定位了
    可能也有更多競爭者了哈哈

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