《台北》信義。Honey Pig。不用排到天荒地老韓流燒烤

 

 

 

最近從美東火紅來台的韓式燒烤「Honey Pig」

傳說要排八小時以上的熱門餐廳

感謝極速4G搭配eztable APP

免排隊也能吃到美味燒肉

推薦辣魷魚五花、韓式泡菜、年糕

還有機會跟韓國大媽Micky合影喔！

#2015/3/16中午開放 4/01~15訂位

 

 

 

#用餐前15天中午12點開放線上訂位

以上公告來自honey pig facebook官網

 

從美東紅來台灣24小時不打烊的「Honey Pig」

感謝朋友的極速4G讓我們在Honey Pig

開放eztable線上定位時

搶到了兩桌(一桌讓人去了)，一桌大夥自己獨享！

私人快樂小尾牙，更勝公司千言萬語！

檢視較大的地圖 

Honey Pig餐廳在捷運世貿站附近，捷運出來約10分腳程

101就在不遠處，轉角的位置很醒目

尤其是那人龍….

建議機車可以停靠在基隆路二段吳興街這邊

汽車的話可能就得花錢找停車場了

ps. 建議用eztable app定位，在網頁被擠爆crash時

app使用者操作愉快，微笑搶到好時段！

【環境】

餐廳呈現長L形，現場部分座位保留

據說至少要排上四到五小時才有機會吃！

而且，人數到齊方可入座否則只能向隅

考驗友情的時刻來臨XD

Honey Pig的桌椅都遠從韓國而來…

坐起來是沒特別的FU

倒是十足韓流精神…圓桌人多的話會有點擁擠

圓桌大概五人的空間最舒適

店內氣氛非常熱鬧、想要安靜吃頓飯建議清晨再來XD

因為清晨的honey pig，完全沒人可以好好享用烤肉哈哈！

鍋蓋造型的鑄鐵烤盤，是一般銅盤烤肉兩倍大

可以同時炒很多食材，滿足整桌的口腹之慾

【菜單】

其實店員沒給多少時間就請我們點菜XD 好急！

菜單還蠻新的～還好沒被翻到爛掉了！

三面菜單，背後是酒水

燒酒、米酒、啤酒、真露

無酒精飲料現在只有百事可樂或是七喜！

無酒精飲料五十元，其他約100-200元不等

肉類以豬牛為主，分別六種

前菜的海鮮煎餅無疑一定有的

其他像是辣魷魚、五花、雞湯、海鮮鍋

當然也是必備菜色囉！

眼花不曉得怎麼點菜的話

可以考慮肉類拼盤，但是根據這一輪點的結果

其實單點喜歡的肉類就可囉！

因為不是每一種肉我們都很愛哈哈哈，挑嘴饕客團

別以為Honey Pig是吃到飽，他是單點韓式燒肉

肉類一份大概四百台票還沒算服務費

蝦一盤五百，包括幫你烤到好，貴不貴看個人接受度

店內牆上液晶電視好幾台，有的播放韓國歌舞秀

有些正在放電影XD 吃飯都來不及其實也沒很認真看電視

【韓式小菜 可續 FREE】

醃冬瓜、泡菜(高麗菜)、馬鈴薯絲、海帶芽、醃牛蒡

小菜不論在種類或是味道上自然略遜朝鮮味一籌

不過海帶芽與泡菜(不是白菜有點驚)味道水準

不會太油膩，相對清淡

小菜可續，要多催店員幾次就是~(店員爆忙)

店家還正在徵洗碗工一天兩千八小時…

感覺手應該停不下來= =…以這樣的人潮來說..

瓦斯爐正在替鍋蓋烤盤加熱

上頭已經有韓式黃豆牙以及白菜做成的韓式泡菜

為何韓式小菜的泡菜就是用高麗菜呢？不解

【豬肉套餐 NTD1449】

第一次來，店員建議人多就點個套餐

厚片五花、薄片五花、辣味五花、帶骨豬、梅花肉

豬隻來自在地台灣豬，如果還要從韓國空運也太誇張

台灣自己的肉質也很讚

瓦斯沒很熱所以等了一點時間

旁邊的泡菜已經『eat me eat me 』

本以為這豬排賣相這麼好，味道應該不錯

結果有點硬XD

對了，這些肉都沒醃製過呦

務必～務必要搭配honey pig特製蒜味沾醬食用

平凡的肉，整個搖身一變化為搖滾巨星！

烤肉沾醬單吃蒜味很重，有點詭異

但是與肉結合根本是完美無暇

或是搭配高麗菜版泡菜一起吃

honey pig…泡菜很辣…辣度是朝鮮味兩倍

就這五種肉來說，梅花與薄片五花肉質較佳

帶骨豬吃起來比較硬，扁扁的沒甚麼肉汁

梅花本身油花分布均勻除了肥美脂肪以外肉質也不錯

但是梅花本人來說，朝鮮味卡Q

配泡菜或是海帶芽都很搭

厚片五花就失色了，略肥＋無口感建議可以烤久一點

在Honey Pig，不用自己動手烤

服務人員一手包辦(包括分食)

只要快樂的吃小菜、聊天、看店員表演

怕辣的朋友可以搭配魚板海帶牙等小菜

中和一下飽受韓國辣醬衝擊的味蕾…

 

【海鮮煎餅 NTD219】

青蔥、洋蔥、花枝(沒吃到蝦?)、紅蘿蔔絲

不同於在其他韓式餐廳吃到的海鮮煎餅

Honey Pig海鮮煎餅麵粉比例少，蔬菜較多

所以吃起來比較不像所謂的餅，口感也不錯

朋友是覺得海鮮料很少

推薦沾一下店家提供的煎餅醬汁，好吃

可以提出煎餅的鮮味

醬汁偏甜帶一點墨西哥辣椒的辣

【韓式特調辣味雞肉 NTD399】

辣味雞腿肉兩份，去骨~

辣雞肉還有青椒與洋蔥作陪

一樣，服務人員處理到好包括切肉，剪刀無敵

肉質SOSO但是醃漬入味，博得好評

青椒在辣炒過後，沒有他特有的青味惹，不錯吃

【辣炒魷魚五花肉 NTD399】

老實說魷魚五花肉裡面的豬五花肉質比拼盤優質！

這五花的肥瘦肉比例均勻，口感更好～吃起來過癮

 完整的魷魚遇熱就倒ㄎ一ㄨ，魷魚腳很吸引人…

魷魚腳彈性最佳，吃起來海味十足

我覺得有新鮮，好吃

如果OK，不需要點到豬肉拼盤

單點辣魷魚五花就可以讓你滿意到嘴裂開

請小心，辣五花辣度應該有過半…

辣到每個人冒汗就算了

還有人感動到落淚，離開走回捷運站時激動到想哭

來張合體照

【韓式年糕 NTD60】

倘若有點年糕，會是最後一道菜！

店員慢慢用已經黏亂七八糟的鑄鐵烤盤，煎著年糕

年糕辣度與辣魷魚有得拼..辣到一半人額頭冒汗

狂喝七喜，直嚷嚷七喜真是甘霖

年糕好吃，韌度夠～這樣一人平均1～2條

還有專人烤好，這樣才60元實在很划算 

【萊姆燒酒 NTD100】

燒酒，果然想太多~根本就是檸檬汽水

每人喝一口，哎呀這就是有冰塊的七喜

不喝酒的我也覺得沒甚麼酒味…有點惆悵呢..

※開車不喝酒，酒後不開車

【香蕉米酒 NTD160】

韓國真露酒，香蕉米酒~香蕉味可真濃郁

喝下去有在吃香蕉的錯覺

根據點單的朋友說，杯底的酒比較濃

果然有微醺，絕對不是因為剛下班！！

如果真的要喝酒，可能啤酒或是米酒比較合主題

倘若只是想假掰一下微醺，就選水果燒酒囉

—整體心得—

服務人員ok，聽說餐廳剛起步時都是請韓國服務生

現在應該無法handle，所以也有講台語的了

服務生還蠻親切，有表情～

不過烤肉的時候會有噴到衣服的問題

所以大家別太靠近鐵盤，不然就是穿舊衣服即可

用餐約1.5小時，吃飽喝足～滿意離開

讓我來幫大家合影！

聽說老闆娘阿珠媽Micky每天只睡兩小時

生意好到他狂瘦…本人臉真的超尖啊！

不過他真的滿臉倦容

生意真的super good讓他累翻了＝＝

但是！Micky一看到相機立刻展開笑容，非常pro…

三月底前結帳刷台新卡還9折喔！

ps 酒水不列入打折！

建議大家寒流還是別在外面吹冷風排現場

eztable已經開放二月份線上定位

對這波美東韓流燒肉有興趣的朋友可以考慮一下

感受阿珠媽的正港韓式燒肉，朋友歡聚的時光

隔天立刻要吃麥片懺悔這樣…

—20150302 二訪心得—

在二月底開放三月上旬eztale

不死心如我，還是用pc登網頁去搶～

也狗屎運搶到了平日晚上七點

帶著家人一起來嚐這家傳說中的排隊名店

因為家人也不吃牛

點了特調雞、辣魷魚五花、煎餅、大醬湯

ps. 這天沒有馬鈴薯湯，so sad

特調雞肉不辣，所以略嫌單薄

搭配店家特製蒜頭沾醬倒是很順口

家人們點頭如搗蒜，這黃色沾醬好~味道~

有趣的是，今天都是韓國服務員替我們服務

想當然爾只有韓文跟英文有通！

我妹恰好可以練個韓文、我弟英文一直扎扎扎～

服務人員在烤肉過程也會跟你哈啦，態度很好

但要留意肉沒烤熟的情況，以免壞肚子

大醬湯->就是辣味噌湯，鹹度對我來說太高，out

但是味噌豆腐很入味，不錯

我妹推薦辣五花、肉質好～嫩度高、肥但好吃

煎餅裹粉略多，其他就是辣。辣。辣。

我弟覺得餐桌上無衛生紙這點有待改進

服務人員烤肉過程中如能留意一下醬汁會噴到客人的臉會更好

牛肉心得等朋友10人桌結束再補！

—-

Honey Pig Restaurant
台北市信義路四段415號(基隆路口)
02-27255757
201502