《台北》Machikaka。溫馨日式食堂 有雷不喜勿入

 

 

台北平價日式食堂兼咖啡館「Machikaka」

不收服務費、提供免費Wi-Fi

咖啡、甜點、飲料、定食、壽喜燒

至於是不是會再回訪？或是推薦給朋友

這就有待大家親自去感受了….

 

 

久違的朋友聚餐決定

在網路口碑相當不錯的「Machikaka」

算是一個迷你的日式食堂

提供抹茶相關甜點或是定食套餐

應該是這幾年開的，巷口是知名的香港茶水攤

就交通上來說是很方便的位置！

【環境】

餐廳空間屬狹窄型

與鄰座距離近

基本上隔壁聊甚麼都很清楚XD (還可以拉腔?)

氣氛不錯

木製感覺很溫馨但又很新穎，沒有老舊感  

店鋪內不到30個座位，後頭有個隱蔽廚房

櫃台旁的吧檯有提供插座(應該不用錢?)

另外有免費wi-fi，人少時推測無限制用餐時間

廁所男女共一間，根據朋友團的廁所王表示OK

【蔥花蘿蔔泥唐揚雞。NT279】

定食餐點附日本茶與手工甜點

蔥花蘿蔔泥味道清爽～

減輕油炸物在口中的負擔

炸雞六到七塊，屬於龍田炸雞手法

與已收攤的翹翹板小屋炸雞不同屬性

朋友a『白飯很好吃很Q，是本餐最愛！

上面撒了不知是什麼東西添加香氣

炸雞搭配酸酸醋汁、青蔥、蘿蔔泥很下飯

三項小菜也不錯、份量剛好』

朋友b『炸雞很軟嫩』

配餐中的冷蕃薯，口感很Q，不是鬆軟這一種

味道香甜，這一小菜真的做得很優！

吃過的讚不絕口

【壽喜燒。NT319】

被網路照片吸引的壽喜燒，登場時內心一陣驚呼

「天啊…跟照片不一樣~這不是壽喜燒這不是壽喜燒」

不曉得是不是這鍋子壞事

湯比想像中多太多(根本不需要?!)

壽喜燒這一鍋高度大概是鍋內高度一半

所以看起來單薄…無法打開胃口

豬肉是三層肉、香菇、蒟蒻絲、花椰

沒處理好的洋蔥…

【手工漢堡排。NT279】

朋友a『餐點中規中矩，不錯吃~ 沙拉選用芝麻醬深得我心

不過配菜有細麵拌鮪魚罐頭有點意義不明 XD

主餐漢堡排軟嫩，味道還可以

有吃到一點細筋但不多，還在接受範圍內。』

朋友b『漢堡排*2、地瓜兩小片、白飯一碗、豆腐一塊

茶一杯、蔬菜些許，白飯是主餐裡面最好吃的東西，有彈性又香

對於該店來說事上乘之作。其他東西，恕我直言…

我看不出任何値得開店的地方

(我一個體積不大的女生吃完也才7分飽)』

【定食甜點：芝麻奶酪】

芝麻奶酪外型小巧可愛，容器挺有趣的！

上頭的芝麻醬應該是真才實料

每一口吃得到芝麻香氣與渣渣感

奶酪本體帶點彈性

朋友a『芝麻布丁香醇、、茶回甘』

朋友b『甜點都很好吃，芝麻奶酪很濃醇』

【6吋抹茶重乳酪蛋糕-NT580】

客製化需提前預訂的抹茶重乳酪蛋糕

當然也要事先付清款項！

六吋的分量給六人分食剛剛好

蛋糕因為起司比重高，較為黏稠

抹茶味很厚，底層類似oreo的餅乾皮很好吃

對不擅長吃甜點的我，蛋糕兩三口足矣

因為太濃郁綿密了orz…

朋友a『抹茶乳酪蛋糕濃郁』

朋友b『茶乳酪蛋糕茶味十足但沒蓋過乳酪味，均衡美味』

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【服務】

在閱讀我朋友們的心得以前～

老蝦先提一下．．．

食堂的場外人數很妙～一下多一下少

餐具自助倒是沒問題，只是空了也要等很久才補

水也是，跟店員提了至少三次有才有筷子吃飯

入座後店員會擦桌子沒錯，但是抹布可能要換一條比較好

我們最後是用自己的濕紙巾衛生紙擦拭．．．

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店家外場人數是個謎

餐具、水空了都要等上一陣子才有補齊

抹布擦過的桌子有一股…臭騷味= =

大家的餐都送上結果少一分重做

等大家都快用餐完畢我才開始要吃XD

是否能在點餐時再次確認份數？

朋友a『可惜今天店內可能太忙人手不夠

不斷被我們發現沒有衛生紙

沒有水、沒有餐具，以及桌子臭臭的…

裝潢跟餐點都還不錯的說，美中不足~_~』

朋友c『服務好就收服務費，天經地義

但部收服務費妳可以沒有服務

但不能連客人基本需求都顧不到。

整體而言，這家店是要甚麼沒甚麼

反映缺了水或紙巾或筷子都要等十分鐘以上才會補上。

外場人員送餐跟收餐時草率又粗魯

客人們不應該受到這麼無理的對待吧?』

朋友d『不知為何去的時間點

所有周邊都差那麼一點哈  

好像習慣進餐廳要付服務費…

然後跟服務生互動會比較好

這是一間不用付服務費

但也不會有什麼人幫你服務的店 XDDD

不會有人幫你添水佈餐具~』

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感謝我的老饕朋友們熱情心得分享

原汁原味，無修改朋友提供給我的心得

在這裡提供給大家參考

正餐基本上還不錯

但是服務與環境上有一點落漆

希望這些只有發生在我們這一桌客人上 🙂

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Machikaka
02-27772777
11:30-21:30
現金不收信用卡
台北市中山區南京東路三段216巷4號
201501