香港 HongKong

香港。添好運點心專門店。三訪。美味依舊不設限

 

cats1.jpg

 

台灣正夯「添好運點心專門店

都到香港了不吃一下添好運,對得起自己嗎?

全世界最便宜的米其林一星餐廳!

即叫即蒸,用漂亮的價格享用美味港式點心

叉燒包、蝦餃、燒賣、糯米雞、蘿蔔糕…

不吃會遺憾終身啊!

 

 

訂房網:香港BOOKING NOW

AGODA BOOKING NOW

Search on TripAdvisor!

 

IMG_0060.JPG

前進香港 添好運點心專門店-不來會後悔 

添好運點心專門店

2009年開始營業的添好運,特色即叫即蒸

營業不到一年,就摘下米其林一星的榮耀

之前老蝦在添好運本店(現今已遷)感受過擠得半死的添好運

2010在深水埗福榮街開設第二家分店

不僅餐廳空間寬廣許多,座位也多了~

至少不用排得你死我活啊

而且在香港Openrice評價可是99分喔!

2015米其林香港澳門指南


檢視較大的地圖 

IMG_0058.JPG

從太子地鐵站E2走過去

太子這人潮明顯比尖沙嘴少很多

路上還看到胖達人的蹤跡!

生意還不錯哩,不過在台灣這招牌已經..嗯XD

IMG_0061.JPG   

抵達餐廳後,先跟櫃台拿號碼牌~等叫號

用餐後結帳,cash only喔!別想著要刷卡XD

IMG_0062.JPG

【茶。HKD8】

普洱茶,非常淡口

配茶點還OK,雖然我更喜歡烏龍或是香片XD

店內除了熱茶以外就是汽水(另計)

【晶瑩鮮蝦餃。HKD26】

小巧蝦餃,口味大不同…

蝦肉實在而且飽滿有彈性

蝦餃的水晶皮很Q而且有嚼勁

口中都是蝦肉的鮮甜…添好運的鮮蝦餃真的好吃!

IMG_0074.JPG

【鮮蝦燒賣皇。HKD26】

一籠四顆,熱呼呼的狂冒煙..差點沒燙傷

便宜當然不會看到甚麼蟹黃XD

送你枸杞一顆,整體蠻漂亮!

IMG_0083.JPG

蝦肉與豬肉打在一塊~在口中會彈牙ㄟ

肉質無腥味,雖然鳳城酒家的燒賣比~

結構比較散,但是不損他的美味關鍵

IMG_0084.JPG

IMG_0063.JPG

【古法糯米雞。HKD26】

必點糯米雞,已經來三次的老蝦..

照樣再點一輪…

臘腸、蝦米、雞腿肉丁、香菇、油蔥酥…

糯米比較白,自然他的餡料味道較濃郁

IMG_0064.JPG

糯米軟而不黏,不過臘腸的味道比較腥~out XD

跟台灣南部粽味道挺類似,但是更軟更好吃!

IMG_0066.JPG

 IMG_0073.JPG

【美味炆鮮竹卷。HKD16】

話說沒看到鮮蝦腐皮捲…

亂點了一個鮮竹卷…搞半天他不是有蝦啦XD

而且他像是炸過的豆皮包筍子

再沾裹大量鹹甜醬汁

IMG_0081.JPG

【酥皮焗叉燒包。HKD18】

這叉燒包一咬下去真是驚為天人

或許是原本就沒有期待太多又怕黏牙XD

沒想到叉燒肉甜蜜多汁以外

IMG_0089.JPG

配上熱呼呼的波蘿酥皮…哎呀肥死我了!

外層的菠蘿包皮薄帶一點波蘿特有的甜

老蝦可是心甘情願地吃完整個焗叉燒包…

明知山有虎,偏向虎山行

雖然知道叉燒的色澤maybe色素來著

魅力還是擋不住,如果說用少女的酥胸形容馬卡龍

 那添好運的焗叉燒包就是飲茶界的少女酥胸

 IMG_0078.JPG

【香煎蘿蔔糕。HKD15】

蘿蔔糕的做法比較像是老母的手法

再來米粉的比例較小,蘿蔔絲占比高

IMG_0088.JPG

所以比較軟~不會太硬,帶一點臘肉這樣

外皮煎也挺酥,老蝦喜歡!(這裡有你不愛的嗎?)

IMG_0085.JPG

【土魷馬蹄肉餅飯。HKD21】

單純不曉得這甚麼玩意就點來試試

原來他算是這兒的家常菜

IMG_0069.JPG

就是蒸肉餅啦!外觀很像漢堡肉

馬蹄其實就是荸薺,土魷就是魷魚乾

不過我吃不太出來魷魚的氣味~

IMG_0087.JPG

這蒸肉餅上桌後,店員拿了一壺醬油來淋

肉餅肥瘦比例約2:8,瘦肉居多但是不會很乾硬!

相反的柔軟多汁恰到好處

他最大的亮點就是肉汁豐沛,肉質細膩滑順

配上香噴噴長米飯…好吃ㄟ

IMG_0068.JPG

【韭王鮮蝦腸。HKD22】

腸粉的威力就比較weak一些XD

裡面有些許韭黃提味

外皮稍微粉了一些,我卡尬意晶瑩剔透一點的腸粉皮

沒辦法,光芒都被燒賣、蝦餃、叉燒包給搶去了

腸粉就敬陪末座囉….

IMG_0077.JPG

IMG_0071.JPG

店家上菜速度很快,我想廚房應該always忙翻吧!

好在即便在跨年來吃香港添好運,不需要大排長龍:p

結帳四人,總計HKD178.0元

必點:蝦餃、燒賣、叉燒包

期望,吃完真的今年也好運旺旺來啊XD

 

 

如果喜歡我的文章,請不吝給個”推”或是”讚”喔!乾蝦乾蝦

 

 

IMG_0080.JPG

—港澳五天四夜行程表—

港澳。五天四夜自由行。行程安排紀錄 

訂房網:香港BOOKING NOW

AGODA BOOKING NOW

Search on TripAdvisor!

添好運點心專門店
Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
27881226
08:00-22:00
深水埗福榮街9-11號

大角咀海庭道18號奧海城二期G樓72號舖
深水埗福榮街9-11號地下
中環香港站L1.12A鋪
北角和富道2-8號地下
將軍澳PopCorn 2 地下

海外分店
臺灣臺北市信義區松高路12號B2F
臺灣臺北市中正區忠孝西路一段36號
新加坡裕廊東西城購物中心(Westgate)
新加坡獅城68購物中心(Plaza Singapura)地下
2015-01

你也許會喜歡

9 留言

  • 回覆
    王拉拉
    2015-01-10 於 02:09:20

    好想吃~~~ 不用像在台灣一樣人擠人真是太好了
    版主回覆:(01/10/2015 01:26:44 PM)
    真的~~~~

  • 回覆
    claire
    2015-01-08 於 05:18:56

    啊~樓上是我((沒有登錄
    版主回覆:(01/09/2015 06:34:24 AM)
    OK!

  • 回覆
    訪客
    2015-01-08 於 05:17:39


    台灣的~~~我一點都不會想去吃啊XDDDD
    版主回覆:(01/09/2015 01:52:00 AM)
    哈哈 對 台灣我目前也沒去過
    想說要去香港了 就去吃當地得吧!

  • 回覆
    Grace Lin
    2015-01-07 於 18:15:51

    我們住太子, 卻大老遠跑去中環, 結果因為要等100多號, 所以沒吃到…
    早知在太子附近就有, 就不用殘念了
    版主回覆:(09/05/2015 11:58:50 AM)
    下次我打算開發新的點心專門店 : p

  • 回覆
    很失望的消費者
    2015-01-07 於 07:40:44

    大失所望,超難吃而且每道菜的味道幾乎都一樣…台北有幾家的飲茶餐廳都比這家好吃多了。絕對不會再上門。
    版主回覆:(01/08/2015 01:15:26 AM)
    會嗎? 你也是吃香港這家分店嗎?
    我覺得飲茶還是要在香港吃才好耶XD 可能個人口味不同 呵呵

  • 回覆
    三高吃漢
    2015-01-07 於 05:46:11

    老蝦不要老是想著少女酥胸
    吃漢都不痴漢了~
    版主回覆:(01/07/2015 02:03:23 PM)
    笑死我了XD

  • 回覆
    monica
    2015-01-07 於 04:58:50

    昨天從鹿特丹回來
    也吃了港式的燒臘
    心裡也開心啊
    很多天沒上網
    有10天了吧
    祝你有個順利的2015
    版主回覆:(01/13/2015 01:52:41 AM)
    😀 happy ~

  • 回覆
    小馬達
    2015-01-06 於 23:36:37


    台灣香港我都沒吃過
    看到都是人就怕了啊
    不過老香港的飲茶真的很FU啊
    只是服務就………….
    推推
    版主回覆:(01/13/2015 01:56:30 AM)
    我發現有些香港的店鋪服務有變好噎
    像是澳門茶餐廳的阿姨服務就很不錯
    我想他們也正在改善中XD
    跟四五年前相比 真的好很多! 繼續期待

  • 回覆
    養身館的部落格
    2015-01-06 於 18:27:30

    讚讚讚111111
    很棒的港式飲茶喔~~推~~
    版主回覆:(01/09/2015 06:36:58 AM)
    謝謝!!!!

  • 發表留言