《日本》東京。HARBS。丸ビル3F。超人氣甜點朝聖店

 

 

來到東京，甜點高手競爭之地

沒吃過超人氣HARBS好像有點落人後XD

東京車站旁丸ビル3F的「HARBS」

各式各樣千層蛋糕與海綿蛋糕，搭配咖啡或茶都相當適合

讓許多少女們都為之瘋狂的HARBS，名不虛傳啊

 

 

 

 

 

難得來一趟東京車站

不插旗這日本知名甜點店「HARBS。丸ビル3F」怎麼好意思？

來自這名古屋的蛋糕店，不論在關西或是關東的分店已經多達30家

而且在紐約也有分店！

檢視較大的地圖 

HARBS傍晚生意依舊興隆…冷藏櫃中的蛋糕相當吸引人

放心那不是模型XD 店員可是忙進忙出切得不可開交

非常小心翼翼的切著稍後準備送出去的蛋糕！

在櫃台上看到好玩的玩具…其實是生日蠟燭

會不會太cute了一點？怎捨得用咧~燒光就沒了= =

即便店內坐位很多~至少可容納20人

 

客滿的情況下就耐心排隊等候囉..

 

俺看了一下，至少排30分鐘有(菸)…

等的時候倒是可以研究一下菜單….

 

蛋糕、飲品、義大利麵、三明治，輕食為主

入座後就是開心的點餐時間….三人決定選兩款蛋糕+三杯飲料

光是決定要哪種蛋糕就唇槍舌戰了一番…最後以限定款勝出！

HARBS菜單是硬紙板氣質風格

飲品先上！再來蛋糕登場…

傳說中的水果千層蛋糕….(奏樂)

【Mille Crepes。水果千層】

切片：780日圓、整塊：7,800日圓

蛋糕的尺寸不小！

至少有三個台北70元蛋糕大！(先不管水果千層價錢)

草莓、奇異果、香蕉、哈密瓜、奶油~一層又一層

與台南深藍千層蛋糕不同的是…

這每一層餡料豐富到讓人傻眼，捨不得吃啊

看一下他的完整性！的確蛋糕是以千層皮為主~一層層堆疊上去

原本以為水果似乎會出水~讓蛋糕整個崩塌

結果！水果在奶油作夾層之後保存完整

因為水果的酸甜讓蛋糕非常清爽

一開始還不太曉得如何下手這塊美麗的蛋糕~

任何一刀都會破壞他的完整性~”~…

【Royal Milk Tea Cake。伯爵紅茶蛋糕】

切片：680日圓、整塊：6,800日圓

選了一款花俏華麗新鮮水果千層

另外自然選一款樸素的伯爵紅茶

就甜度而言，比水果千層濃郁

伯爵特殊的味道在蛋糕中沒有特別顯現

HARBS的奶油感覺隨著溫度會逐漸融化~很有趣

因此入口即化也不是幻想XD

如果說水果千層是二八年華的少女，那伯爵款就是魅力十足的熟女

兩種我都很喜歡！完全通吃！(離題)

【熱拿鐵。Milk Coffee】

自製牛奶咖啡，奶泡已打好放一旁~讓客人自由添加

雖然俺手拙，奶泡加的不是很美…==

沒關係，能喝就好XD 咖啡口味很清爽~

即便單喝黑咖啡也不覺得酸苦

【大吉嶺紅茶】

同GUCCI CAFE，大吉嶺紅茶味道很棒

大吉嶺位在喜馬拉雅山麓上，紅茶葉以帶有果香知名

因為茶湯清澈，適合直接飲用~與阿薩姆不太一樣

阿薩姆茶湯偏濁且深，大吉嶺走清香略淺~

很適合下午茶時光品嘗

即便店內高朋滿座，服務人員忙到人仰馬翻

服務態度依舊品質一流，親切和善有效率，給個讚！

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享受一頓悠哉美味的HARBS晚茶(出來都快天黑了)

在東京車站外逛一逛，這車站的風格真的挺有意思

風格是文藝復興紅磚瓦建築，有著八角屋與三角梯形屋

外觀讓我想到台灣的總統府哩！

不過原本的東京車站在二戰末時被炸毀，這已經是修復後的風貌了

點點星燈的東京車站，別有一番復古美

—簡易行程表—

Day1:美國→東京成田機場
Day2:新宿→築地市場→銀座→新宿
Day3:新宿→吉卜力美術館→吉祥寺→新宿
Day4:新宿→日光
Day5:新宿→輕井澤+outlet
Day6:新宿→東京車站→居酒屋
Day7:新宿→淺草→晴空塔
Day8:新宿→返回台灣

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HARBS(丸ビル3F)
+81 3-6269-9595
http://www.harbs.co.jp/harbs/
一到六:11:00-21:00
周日/假日:11:00-20:00
東京都千代田区丸の内2-4-1
2014-04