台北東區 不接受定位的仟軒茶屋 雞塊個頭小一點就更完美了

 

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熱鬧的東區巷子內藏有一家朋友的愛店

提供日式定食、下午茶、甜品的「仟軒茶屋

一口無法塞的日式炸雞塊、店家特製酸到家美乃滋,頗有特色

同時吃到了人生第一次的黑糖葛粉,真是有趣的消暑甜品,考慮回家煮咧

 

 

 

—–正文開始——

 

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久仰「仟軒茶屋」大名,朋友一直力推我前來試試,苦無時間

就這樣拖拉了一個冬天,終於有機會來瞧瞧囉!

仟軒茶屋位在知名東區粉圓巷子內,彎進去走個兩三分鐘即抵達

有個小缺點就是無法預約,特地選下午茶時間來一探究竟,果然沒幾桌XD

看來過了大夥吃飯時間,也好!圖個清靜…(我實在很懶惰11點就來跟大家排隊….)

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店內空間不大,但用餐不至於過度擁擠

店門口擺放了一些來自日本的茶葉、茶具、甜點等可以參考購買

音樂也是應景的播放日本的演歌,而非流行音樂,氣氛還不錯,冷氣夠強XD

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店內約可容納30人,喜歡坐吧台的人也有福~有吧檯可以選擇

木製桌椅配上黃光,讓人昏昏欲睡….

點餐後,可以先用店內提供的免費小菜與熱茶

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適量取用小菜是美德,四種小菜顏色繽紛,牛蒡絲、醃白蘿蔔、還有類似酸黃瓜的醃漬物

美中不足的地方是店家沒說餐具在哪兒….

找半天還是問了店家才知道餐具在小菜下方櫃子內,哎呀做個標示吧老闆

都收服務費了不是?這樣我會付得很不甘願

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下午時分,店內客人只有一桌,等餐時間約20分鐘左右…已快餓趴倒地

愛因斯坦的相對論,哎呀在這等餐20分鐘…如過了千年那樣的長

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【和風炸雞塊定食套餐-NT300(細節忘了)】

炸雞塊、煮物、馬鈴薯沙拉、茄子小菜、味噌湯 (白飯/湯可續)

份量十足,而且不是只有三樣涼拌菜這樣,整體豐富度:合格

炸雞塊堆得跟小山一樣高,視覺滿意度:合格

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炸雞共5塊,個頭不小,另外附一些高麗菜絲與店家自製的美乃滋

高麗菜絲沒有苦澀味,離細膩清脆的程度還差那麼一點,口感還可以~

美乃滋跟外頭常吃到那種甜滋滋的美乃滋完全不同,仟軒的美乃滋很酸

奶味不重,嗜酸者肯定愛,算是他們家特色之一吧!

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日式雞塊作法百百種,每一家都各有其風格,口味見仁見智

來仟軒茶屋之前,還是政大附近東京小城的最對我胃口,也很便宜

仟軒的雞塊部位為雞腿,炸得有熟而且非常燙…說要挑剔的嘛…應該就是太大塊…

說血盆大口不好看!? 豪邁大口咬也是是一種修飾,放眼望去下午茶客人幾乎都是年輕少女

如果size可以切小一些再炸,可能會適當些!?

整體來說不錯吃,醃漬口味可以再重一點,單靠胡椒粉就有點無趣了

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米飯就稍微有點黏了,不是我尬意的粒粒分明

個人口味不同,我真的比較喜歡鬆軟但帶點彈性的米飯,想到去日本的時候都會再來一碗的我

已經不曉得去哪了@@,銷聲匿跡了大概

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配菜中的煮物,溫和清淡的白蘿蔔,一夾就散~ 紅蘿蔔也不例外,燉得很軟,適合入口

吃油炸物配點清淡的煮蘿蔔,挺不賴的!

哎呀~ 如果燙一點就好了 (是要多燙!?)

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定食內絕對跑不掉的味噌湯,暖胃一下,「嗯~溫的….-.-」

味噌湯的配料頗多:豆腐、蘿蔔、海帶芽與蔥花,料多實在

可惜個人喜好燙口的湯,可否幫我微波加熱一下(誤)

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小菜中,敝人最讚場的就是這一味了,極像魚香茄子

水煮茄上淋著頗台味的肉汁以及蔥花,重口味卻讓人齒頰留香

骨子裡就是個台灣人嘛….

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【芥末花枝揚定食】

花枝的炸法不同於炸雞塊,麵衣顏色較淡,上頭還有一些蝦卵(?)裝飾

屬於清淡口味的炸物,花枝夠鮮且彈牙,不錯!

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【抹茶冰淇淋+玄米熱茶】

定食升級成套餐可選甜點一份與茶(冷/熱)

原來熱茶是玄米茶來著,玄米特殊的味道還不錯,作為炸雞塊的ending實屬佳作

抹茶冰淇淋也不馬虎,些許脆米粒與巧克力醬,綜合了抹茶特有的苦味,夠抹茶!

只是又吃冰又喝熱茶好像太傷牙了XD

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【黑糖葛粉+玄米熱茶】

朋友力捧的黑糖葛粉終於登場啦…葛粉如同窄版又細長的米苔目…

晶瑩剔透的葛粉與冰塊、黑糖水攪和在一塊

夏天吃上一碗沁涼又消暑,抹茶冰淇淋不太稀奇,黑糖葛粉應該會是我的新歡

嚴格考慮下次看到日貨促銷時買一包回家煮配著黑糖水+冰塊配電視吃,好幸福….反正夏天沒啥胃口

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不負責任心得又來了

仟軒的服務態度一般、餐點分量十足而且米飯湯品可續,不怕吃不飽

雞塊可以切得更適合入口,如此一來也可縮短等餐時間,當然我不是頭家啦!

最後,仟軒茶屋可刷卡、需額外收10%服務費

如不用排隊我是很願意再來啦!哈哈…懶惰排隊一族

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仟軒茶屋
02-87713702 (不開放預約)
台北市忠孝東路四段216巷40弄9號
2013-05

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一般留言

  1. 筆記中
    大份量羅傑可以吃飽
    還有東京豐田點可以配
    多謝蝦蝦介紹
    版主回覆:(05/30/2013 01:50:06 PM)
    期待你造訪後的感想XD
    這家冷氣出乎意料超強….可能要帶個外套#_#

  2. 政大附近的東京小城在哪裡?我想去看看~
    版主回覆:(05/28/2013 11:55:07 PM)
    東京小城
    地址:台北市指南路二段207號, 政大校門附近
    已經好幾年沒去, 第一次造訪的時候還是學生, 覺得便宜又美味
    是原本隔壁池王冠過去開的, 池王冠已經收了的樣子, 池王冠是賣便當, 手藝還不錯
    講一講也好懷念啊~~~

  3. 炸雞塊真的是好大阿
    我希望越大越好 最好像雞排一樣大 XXXXXXXXDDDDD
    這家店雖然小 但餐點給的份量不算小哩
    而且應該有改良成台灣人口味 哈
    葛粉我到是有吃過幾次 真的很像米苔目
    只是沒那麼有彈性 但也很適合夏天吃就是了 ^0^
    版主回覆:(05/30/2013 01:52:53 PM)
    哇哈哈 雞排飯應該也很不錯喔
    這樣應該會變炸雞腿飯~
    我還沒在日本吃過炸雞定食, 往往都被拉麵給吸引
    下次去時一定要吃吃看道地的炸雞定食才不枉此行!!!
    感覺葛粉熱量不太高….說不定有人會吃她填飽度子減肥XD

  4. 哈~~很少有人店家給太多或太大說XDDD
    介紹的真是詳細^^b
    讓人也好像去吃看看說
    版主回覆:(05/30/2013 01:53:26 PM)
    XD 糟糕我可能小鳥胃惹
    整體來說還不錯 至少肯定吃得飽
    但差不多也要三百左右了 (包括服務費)這樣~~~~

  5. 老饕~~妳去了,哈哈
    我很喜歡他們家的葛粉~~
    推薦他們家的味增雞腿~~我每次去都點這個~~哈哈
    版主回覆:(05/30/2013 01:54:53 PM)
    是喔
    下次我也要吃吃看味噌雞腿
    每一種其實他都很推薦~
    葛粉不錯吃下次我會放棄抹茶冰淇淋 ㄎㄎ

  6. 這雞塊炸的看起來好可口哦!!
    我不嫌棄他大塊~~越大塊越好!! (最後直接來雞排!!XDD)
    甜點是葛粉條看起來好好吃哦~~
    版主回覆:(05/30/2013 01:56:02 PM)
    跟我想的一樣變成雞排好了 哈啊哈哈
    葛粉不錯吃喔 推薦
    建議等冰塊融化一些 整碗葛粉會比較不甜

  7. 在日本沒吃到黑糖葛粉好遺憾啊啊啊啊~~~
    回歸正題,感覺上店家有很多細節都沒注意到呢
    是說生意好就不用太努力了是吧(挖鼻孔)
    版主回覆:(05/30/2013 01:54:28 PM)
    在日本我連炸雞定食都忘記惹啊啊啊啊
    只記得吃了印象超薄弱的麥當勞 讓我大失所望= =|||
    或許我很奧吧
    但餐具真的要提醒一下客人嘛 或是做個小告示牌也好~
    怎辦 我好難應付……………..

  8. 吼!看到文章標題,小白鯨一整個不爽快啦!
    哪有人家嫌老闆給的雞塊太大了?
    大家都碼希望:雞塊越大塊越爽快!
    小白鯨的櫻桃小嘴,都塞得進了,
    蝦蝦的迷人豐唇,怎麼可以塞不進呢?
    哈哈哈!
    版主回覆:(05/30/2013 02:03:36 PM)
    哈哈~ 這樣大家才會被餐廳吸引啊XDD 沒有啦開玩笑
    我比較喜歡小點的
    糟糕我這樣就滿足 哈哈
    快被小白鯨笑死了 真夠幽默我喜歡!!!
    車還在看, 之後應該會先去試開再來決定
    應該會買1.8 或 1.6的~ 就夠用了~~~

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